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更新时间:2024-07-04 10:43:38 来源:YIQ网
鱼汤的营养价值高,准妈妈多喝,既能补充营养,又有利于胎宝宝的健康发育。那么孕期喝什么鱼汤好呢?下面给准爸爸推荐3种家常鱼汤的做法,大家可以根据老婆的口味与体质来选择......
鱼汤的营养价值高,准妈妈多喝,既能补充营养,又有利于胎宝宝的健康发育。那么孕期喝什么鱼汤好呢?下面给准爸爸推荐3种家常鱼汤的做法,大家可以根据老婆的口味与体质来选择哦。
鲤鱼汤:消肿、安胎、通乳
食材:鲜鲤鱼1000克、葱白15克、料酒10克、生姜15克、醋15克、精盐3克。
做法:
1、将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。
2、将鲤鱼、葱、姜、精盐、料酒放入锅内,加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40分钟。
3、加入醋后,即可出锅。
鲫鱼汤:缓解胎动,促进消化问题
食材:鲜鲫鱼1条、熟笋片50克、香菇25克、精盐1克、生姜、葱段3段。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。
2、炒锅上火,放油烧热,将鱼放入,两面略煎。
3、加葱、生姜和水烧沸,撇去浮沫,改为小火煮至汤色乳白。
4、用旺火烧,加精盐、笋片、香菇片烧沸,拣去葱、生姜,盛入碗中。
5、将香菇片放在鱼身上即可。
鲢鱼汤:暖胃、促进胎儿健康发育
食材:鲢鱼头400克、豆腐250克、青菜200克、生姜1.5克、精盐3克、烹调油25克、料酒10克。
做法:
1、鲢鱼常法宰杀,去鳞、去腮、剖腹,在腮盖后剁下鱼头。
2、青菜洗净,生姜去皮洗净,切薄片。
3、炒锅置旺火上,烧热下烹调油,放入鱼头、姜片煎至透。
4、烹料酒加入适量水、精盐、豆腐(切长方块),加盖猛火滚至奶白色时加入青菜,装汤盆即成。
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