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枸杞子的药理作用 枸杞子的保存方法

更新时间:2024-08-02 15:20:44 来源:YIQ网

导读:枸杞大家都不陌生,平时我们煲汤泡茶都会用到,这是一种营养保健品,不仅可以直接食用,还可以作为一种药物进行治疗,用到实处可以发挥出治疗疾病养生之功效。那么,枸杞......

  导读:枸杞大家都不陌生,平时我们煲汤泡茶都会用到,这是一种营养保健品,不仅可以直接食用,还可以作为一种药物进行治疗,用到实处可以发挥出治疗疾病养生之功效。那么,枸杞子的药理作用是什么?枸杞子的保存方法有哪些呢?和小编一起去瞧瞧吧。

  枸杞子的药理作用

  枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的果实,其味甘、性平,具有补肝益肾的作用。《本草纲目》中说:“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”因为枸杞子中含有14种氨基酸,并含特殊的营养成分,例如甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等,所以枸杞子具有很好的保健功效。

  枸杞子的药理作用主要有:1.食用枸杞子可以提高机体的免疫能力,增强机体适应调节能力,提高抵御疾病的能力,保持身体健康;2.食用枸杞子可以抗癌,经试验研究发现:枸杞子中含有的一些微量元素可以控制癌细胞的生成和扩散,可以使癌细胞完全破裂,抑制率达100%;3.食用枸杞子可以明目,所以枸杞子还有“明眼子”这一俗称。一些患有肝视物昏花和夜盲症的人,就可以经常食用枸杞子;4.食用枸杞子可以抗疲劳,枸杞子具有增加肌糖原和肝糖原储藏量的功能,进而提高人体的活力,起到抗疲劳的作用;5.食用枸杞子可以改善大脑的功能,如果出现了记忆力下降,就可以食用一些枸杞子,增强记忆能力,提高学习水平;6.食用枸杞子具有增强人体造血的功能。枸杞子具有显著增强造血细胞增殖的能力,增加白细胞的数量,提高人体的造血能力;7.食用枸杞子可以治疗肥胖症。每天坚持用枸杞子冲茶饮用,可以减轻体重,起到减肥的作用。由此可见,枸杞子具有很高的药用价值。

  枸杞子的保存方法

  一、乙醇保管法

  将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

  二、塑料袋真空保存法

  在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。

  三、冷藏法

  将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。

  四、霉变处理方法

  将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。有一个很简单的方法,就是你用一个空的矿泉水瓶,晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖这样就可以了,不过一定要记得每次用完之后记得将瓶盖拧紧。

  结语:以上是小编整理的“枸杞子的药理作用,枸杞子的保存方法”内容,希望能够给大家带来帮助。

本文标题:枸杞子的药理作用 枸杞子的保存方法
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