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口蘑炖鱼头如何做

更新时间:2021-03-03 10:02:28 来源:YIQ网

1、食材:鱼头半个、菌菇半个、鲜辣粉半个、盐巴半个、姜半个、干辣椒半个。2、准备好所需要的食材,鱼头.........

  1、食材:鱼头 半个、菌菇 半个、鲜辣粉 半个、盐巴 半个、姜 半个、干辣椒 半个。

  2、准备好所需要的食材,鱼头(花鲢、白鲢的鱼头都可以),菌菇,鲜辣粉,盐巴,干辣椒,姜。

  3、菌菇用大盆装起来,放适量的食用盐巴,之后洗干净。

  4、锅中倒入菜籽油或者色拉油,油锅微微热之后,小火将干辣椒和姜片下油锅爆炒出香味。

  5、将洗干净的芋头放锅中煎一会儿。

  6、大概表面金黄就可以了。

  7、之后加入清水,大火煮开,直到汤底浓。

  8、之后加入处理好的菌菇,再加入盐巴进行调味。

  9、煮大概10分钟左右,在出锅之前在加入适量的鲜辣粉提味即可。

本文标题:口蘑炖鱼头如何做
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