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粉条皮渣制作方法

更新时间:2020-09-27 00:00:00 来源:YIQ网

粉条皮渣的做法如下:⒈首先准备使用的食材粉条、淀粉、葱、姜、蒜、五香粉、虾皮、盐、香醋、香油、红油;⒉粉条洗净,用温水浸泡回软,葱洗净,切葱花,姜洗净,切姜末,大蒜......

粉条皮渣的做法如下:

⒈首先准备使用的食材粉条、淀粉、葱、姜、蒜、五香粉、虾皮、盐、香醋、香油、红油;

⒉粉条洗净,用温水浸泡回软,葱洗净,切葱花,姜洗净,切姜末,大蒜捣成蒜泥,加盐、香醋、香油、红油和成调料汁;

⒊泡软的粉条加淀粉、葱花、姜末、虾皮、盐、五香粉拌匀,放容器中,中火蒸一个小时,取出冷却后切片;

⒋将皮渣片放锅内小火两面煎3分钟,装盘,食用时沾调料汁。

本文标题:粉条皮渣制作方法
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