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更新时间: 2021-08-20 00:00:00 来源:YIQ网
我们平时在购买虾子的时候,会发现虾子的头部会变成黑色,那么这是为什么呢?是因为重金属超标了吗?下面小编为大家带来关于这个问题的详细答案以及解析介绍,还不知道答案的小......
我们平时在购买虾子的时候,会发现虾子的头部会变成黑色,那么这是为什么呢?是因为重金属超标了吗?下面小编为大家带来关于这个问题的详细答案以及解析介绍,还不知道答案的小伙伴快随小编一起来看看吧!希望可以帮助到大家!
问题:虾头变黑是因为重金属超标吗?
答案:一般不是
答案解析:
1、虾头变黑是一种很正常的现象,一般放置一段时间,虾头就会变成黑色;
2、虾头变黑体现的是发生在虾体内的一种酶促反应,它和外界污染并没有什么关系。
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