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制作腊八蒜的方法

更新时间:2021-01-11 02:11:56 来源:YIQ网

1、首先将准备好的大蒜剥皮。2、剥成一小瓣一小瓣的放入碗中。3、找个能密封的消过毒的玻璃容器。4、将.........

  1、首先将准备好的大蒜剥皮。

  2、剥成一小瓣一小瓣的放入碗中。

  3、找个能密封的消过毒的玻璃容器。

  4、将剥好的蒜瓣放入玻璃瓶中。

  5、倒入米醋,末过蒜瓣,密封后,室温存放。

  6、腌制一个月,直至蒜瓣变绿。

  7、一般腊八蒜是腊八当天开始制作,除夕开封,泡过的蒜不仅好吃而且米错也是精华,配饺子,白肉都好吃。选用紫皮蒜和橙黄色的米醋,这样泡出来的蒜不会发乌。

本文标题:制作腊八蒜的方法
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