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更新时间:2021-01-12 01:11:36 来源:YIQ网
1、主料:胡萝卜、猪肉。辅料:老抽、盐、食用油。2、将胡萝卜切成丝。3、将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两.........
1、主料:胡萝卜、猪肉。辅料:老抽、盐、食用油。
2、将胡萝卜切成丝。
3、将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。
4、将冻过的肉切成肉丝。
5、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。
6、炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。
7、再加入胡萝卜丝快速翻。
8、炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可食用。