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鸭子怎么做

更新时间:2021-04-27 02:44:33 来源:YIQ网

1、水中放盐将鸭子洗净约1小时。2、锅中加水放适量料酒将鸭子焯水。3、鸭子和蘑菇。4、辣椒、姜、大蒜.........

  1、水中放盐将鸭子洗净约1小时。

  2、锅中加水放适量料酒将鸭子焯水。

  3、鸭子和蘑菇。

  4、辣椒、姜、大蒜,热油加入配料炒香。

  5、倒入鸭子翻炒,加适量干花椒。

  6、加盐和红糖(红糖去腥)。

  7、加料酒(在火最旺的时候加料酒)。

  8、放入蘑菇翻炒,加红烧酱油。

  9、将烧了的鸭子放入砂锅炖3小时(大火开了后关小火炖)。

本文标题:鸭子怎么做
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