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全麦吐司的做法

更新时间:2021-06-21 12:45:11 来源:YIQ网

1、准备高粉195克,全麦粉100克。2、加上奶粉12克,蛋液30克,水150克,酵母5克,糖20克.........

  1、准备高粉195克,全麦粉100克。

  2、加上奶粉12克,蛋液30克,水150克,酵母5克,糖20克,盐6克,黄油20克,揉出厚膜即可。

  3、然后发酵至两倍大。

  4、分成三等份。排气整形,醒发10分钟。

  5、然后擀成长条,葱一头卷起。

  6、放入模具,发酵至九分满。

  7、最后放入烤箱,180度,烤40分钟即可。

  8、低脂全麦吐司就做好了。

本文标题:全麦吐司的做法
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