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更新时间:2023-03-31 13:40:32 来源:YIQ网
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1、拿到家的鱼用温水细洗3遍洗去血水和不干净的东西。
2、接下来把洗好并去鳞的鱼给用刀给片成片(如果是小鱼的话,你就可以省略此步骤!)具体片数和大小看自己喜好,但尽量不要切太大。
3、把切好的鱼再次过一遍温水,就可以把鱼放入一个比较大的盆子里,向里面加入料酒,盐,味精,少量酱油和葱和姜块!进行腌制10分钟。
4、趁着鱼肉在腌制,你可以把炸鱼肉的粉给调好,先加入适量水,然后向水中加入适量面粉用筷子搅拌成稀糊状再把两个鸡蛋加入继续搅拌,直到完全成糊糊。
5、把腌制好的鱼肉放进糊糊里进行裹粉(不要裹太厚)。
6、最后就是入锅炸鱼肉了!需要等油先热开(具体可以用根筷子看是否会冒泡)当发现油已经预热好了,就可以把鱼肉放入油锅进行炸制,但要注意在刚开始炸的时候切忌用筷子或其他物品乱碰鱼肉。当你炸一会儿发现鱼肉变硬时就可以用东西来翻动鱼肉了。注意鱼肉颜色加重,变成黄色,就可以捞出来品尝了。
用料:鱼、盐、高度白酒、辣椒粉。
1、鱼在菜市场剖好去头晾干水分,切块。
2、用盐腌30分钟以上,然后倒高度白酒拌匀腌一会儿,另外用一个碗装辣椒粉,先不要装太多。
3、把腌好的鱼肉全沾满辣椒粉,放入干净的玻璃瓶中。
4、鱼肉全部装好,倒入没过鱼肉的菜籽油。
5、放入冰箱冷藏室,一星期左右就可以煎熟吃。
6、中小火慢煎即可。
1、鱼缸:马鲷的地域性极强,天生好斗,因此鱼缸是越大越好,许多马鲷鱼友的鱼缸都超过1000升,有的还超过2000升。初学者应从小缸开始,在取得了一些经验后,再将鱼移到较大的缸中。
2、造景:造景太复杂易助长马鲷的地域观,打斗会变得更厉害,不便于再往缸里添加新鱼。对于一般鱼友来说没有必要造景,简单放几块岩石并加大混养密度就可以了,反正马鲷的色彩本来就比较绚丽,密度大了看起来景色也是不错的。
3、照明:马鲷本身色彩鲜艳,在任何光照条件下表现的都非常好。但良好的照明,可让鱼儿将漂亮
1、喂食:饲喂的都是富有营养的动物性饲料和白芝麻等。动物性饲料如水蚤、蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫等。主要喂食的是蚯蚓和芝麻。红、黑的蚯蚓都可喂。不要喂买来的劣质金鱼饲料。因为这种饲料淀粉太多,营养差,不易消化,水质容易污染,金鱼吃了营养不良,金鱼生长就比较慢了,还容易得病。
2、光照:最好把鱼缸放在有阳光照 射1-2小时的地方。这样利用阳光的紫外线杀菌。起到防病的作用。这样可以减少疾病。尽量做到鱼病预防为主,用药为辅。同时,由于光合作用,鱼体的颜色也比较鲜艳美观。
3、换水:要经常换水,能增加水中的溶解氧。换水时只能换去三分之一至四分之一,不能一下子换去很多,鱼儿不适应。保持水族箱中水质澄清至为重要。水中有充足的溶解氧鱼才能生长,长的快。否则就停止生长,甚至死亡。