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煮熟的鸡蛋怎么做汤好吃

更新时间：2023-04-28 09:52:29 来源：YIQ网

......

1、煮熟的鸡蛋怎么做汤好吃

1、鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。

2、煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。

3、放入油锅中慢火炸。

4、炸至虎皮色时捞出。

5、锅内留少许底油，放入冰糖。

6、小火熬到起大泡。

7、放入炸好的鸡蛋翻炒。

8、炒到鸡蛋表皮颜色发红。

9、放入以前的老卤。

10、加上各种香料。盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入食盐。

2、蒸鸡蛋怎么做

鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、冷开水，搅散，蒸熟就好。

1、鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、冷开水，搅散。

2、将搅散的鸡蛋液放入蒸锅中蒸制。

3、蒸熟后取出，淋入生抽即可。

4、蒸鸡蛋羹是我们每个家庭最常做的一道美食，可补虚养身、健脾开胃、营养不良及贫血之用，口味咸鲜，营养价值丰富。

3、烧卤鸡蛋怎么做

1、老卤汁1碗。没有老卤汁的情况下，可以去超市买瓶装的卤水汁，也挺方便，味道也不差的。

2、小奶锅中加水，烧至底部冒小气泡时，投入洗干净的鸡蛋。

3、水烧开后转中小火，煮约5分钟左右关火。

4、取出鸡蛋，投入凉水中浸泡，并用小勺把蛋壳挨个敲碎。

5、如何制作卤鸡小奶锅中加入卤水汁，干辣椒，花椒，姜片，鸡蛋和适量清水。

6、烧开后加入生抽，老抽。

7、现根据卤汁的咸淡，加入一点精盐。

8、煮开约5分钟，关火焖1小时，取出即可食用。

本文标题：煮熟的鸡蛋怎么做汤好吃
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