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更新时间:2023-07-05 03:40:42 来源:YIQ网
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花生猪蹄汤是可以下奶的,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生猪脚汤是一道美味的菜肴,花生和猪蹄都含有很高的蛋白质,二者结合起来烹制而成的花生猪脚汤,功效更是显著,相信很多女性,特别是坐过月子的妈妈们都会食用过。
1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。
2、猪脚切成块用开水清焯3分钟除去浮沫。
3、锅内放入适量清水。
4、锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
5、最后撒少许盐调味,出锅即可。
1、猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。
2、猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
3、花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外,花生含有的维生素E和锌,不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,而且还能滋润皮肤。
4、猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性,常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽,柔润细腻。
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