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鸡爪子怎样做汤

更新时间:2023-01-04 08:48:02 来源:YIQ网

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1、鸡爪子怎样做汤

1、准备好鸡爪、花生粒、干香菇、盐、厨房电子称。

2、用厨房电子称称好花生粒和干香菇的量,分别放在不同容器中,用温水浸泡3个小时左右。

3、把鸡爪上的标志铜环和指甲切掉,鸡爪掌底部还会有一些黑黑的或者黄黄的厚皮,也要切掉,务必要处理干净,卫生非常重要。

4、把鸡爪放在水龙头下洗干净,爪上面有一些黄黄的皮屑也要搓干净,搓不掉的就用刀刮一下,处理干净后放入砂锅中。

5、浸泡好的花生和香菇圆润饱满,泡过的水比较浑浊,清洗三遍以上,然后放入砂锅中。往锅中加入适量清水,移至煤气炉中火煮开后转小火煮2个小时。

6、汤水刚开始沸腾时,会有一层泡沫浮在上面,要用漏油勺捞干净,这样煲出来的汤色非常干净。

7、时间到后,加入适量盐调味,一道好喝的鸡爪汤就做好了,香味浓郁、入口顺滑,非常不错的一道汤品。

2、怎样做俯卧撑更省力

第一、 做俯卧撑时,大家为了省力,可以一个手撑在地上,另一个手摁住旁边的健身球。这种健身球一方面可以让你的俯卧撑更省力,另一方面在你运动完之后也可以借助它来放松肌肉。

第二、 女生在做俯卧撑是,如果弯曲不下手臂或者想更为省力的话,可以把双脚借助旁边的墙壁做支撑点,这样子也可以做起来更容易一些。

第三、 如果说你旁边没有墙壁,但是又想做起来更省力的话,也可以直接把膝盖放到地上,只用手臂做运动,这样子也会更为省力。

第四、 如果是在训练房里或者是有专门的训练设备,也可以借助一些训练设备把脚搭在上面,然后用胳膊做俯卧撑。

3、茶树菇炒牛肉怎样做

1、主料:牛肉(适量)。辅料:茶树菇(适量)。调料:色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖(适量)。

2、逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀,放入冰箱冷藏入味,其间可数次取出搅拌一下,让牛肉充分吸收调料和水分,1小时后取出,水份变少。

3、茶树菇(新鲜的)去根和杂质,清水冲洗干净沥干待用。蒜切片、姜切丝,葱切碎待用。

4、腌好的牛肉在炒之前,调入少许食用油,拌匀。炒锅里油烧至九成热,下牛肉,快速翻炒,至牛肉变色盛出。

5、锅里留底油,爆香姜蒜。

6、倒入茶树菇,翻炒至断生,下牛肉,调入生抽、蚝油,翻炒均匀,撒葱花,出锅。生抽和蚝油咸味和鲜味较浓,无需盐和鸡粉。

本文标题:鸡爪子怎样做汤
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