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如何蒸糯米饭

更新时间：2023-06-26 00:52:56 来源：YIQ网

......

1、如何蒸糯米饭

1、先用水浸泡糯米（可以加点油）。

2、倒尽水后，将配料加入，其次按个人口味加入调料，拌均匀。

3、在电饭煲里加上水，放上架子，在架子上铺一张荷叶，将糯米倒在上面，蒸熟即可。

4、如果做糯米饭，建议用高压锅，更容易蒸软糯米。如果是煲仔饭的话，一般用的是大米，先把米蒸上，八成熟后，放配料，焖香后放调料。

2、传统蒸糯米饭正宗做法

1、主料：糯米100克、红枣3个、花生米10克、白糖5克。

2、糯米提前泡2小时 枣花生米泡10分钟。

3、枣去核。

4、放入锅里煮一下。

5、糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。

6、把花生米枣铺碗底。

7、把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里压平。

8、在放入电饭煲里蒸30分钟即可。

9、取出倒扣在盘中撒些白糖开吃。

3、怎么做的糯米饭好吃

1、准备糯米500克，腊肠1条，腊肉半条，冬菇适量，虾米适量，葱，芫荽适量，生抽适量，老抽适量，水400克。

2、将糯米洗干净，加水，放电饭煲按煮饭制煮熟。

3、在锅里放点油，将腊肠，腊肉，冬菇，虾米炒香。

4、将煮好的糯米饭倒入炒香的配料中一齐翻炒，把生抽，老抽，芫茜，葱也放进去翻炒。

5、最后装上碗，暖暖的糯米饭，完成了。

本文标题：如何蒸糯米饭
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo4432184.html
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