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肉丸子怎么炸

更新时间：2023-07-01 10:41:03 来源：YIQ网

......

1、肉丸子怎么炸

1、食材：猪肉（三肥七瘦）、姜、蒜、葱、鸡蛋、椒盐、五香粉、白椒盐粉、盐、鸡精、酱油、玉米淀粉、油。

2、猪肉洗净去皮切块。

3、将其切成小块放入料理机中。

4、启动料理机打成泥。将其倒入碗中备用。

5、将姜切成片状。把姜片剁成沫。

6、蒜拍扁后剁成沫。将葱切成葱花。

7、加入葱姜蒜拌匀。打入一个鸡蛋。

8、依次加入盐 、椒盐 、五香粉。

9、依次加入白胡椒粉 、鸡精 、酱油。

10、加入两勺玉米淀粉。用筷子顺时针方向搅拌均匀。

11、把肉捏在手心里，用虎口挤出丸子形状。

12、用汤勺刮下来。锅中倒入适量油。

13、烧至六成熟时放入丸子，转中小火炸。

14、用漏勺来回搅拌，使其炸得均匀。

15、炸至金黄色即可捞出沥干油分备用。

16、干炸丸子就做好了。

2、炸鸡胸脯肉怎么炸嫩

炸鸡胸脯肉炸嫩的方法有：将所有的干淀粉都倒入腌好的鸡条中用手拌匀，要保证每一个几条都完全沾满干淀粉，如果没有办法量原料的重量，可以一勺勺的分几次放干淀粉，边放边拌，鸡肉都裹上淀粉就可以了。

鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。

3、新鲜豆瓣怎么炸又脆又酥

用〔豆欣酥〕浸泡透彻，然后油炸，豆瓣就会蓬松饱满，口感酥脆，入口化渣。

拓展资料:营养价值

1、豆瓣酱可补充各种营养成分，改善胃肠道菌群；

2、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用；

3、蚕豆中的钙，有利于骨骼的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育；

4、蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病，如果你是正在应付考试或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效；

5、蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化；

6、蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用；

7、现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用

4、爆米花玉米怎么炸的

准备所需材料；黄油放锅内烧至溶化，然后关火；倒入玉米粒；把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油；然后把锅盖盖上，再打开火；待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火；越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底；待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉；最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅。

5、红萝卜要怎么炸汁要加水吗

不用加水，红萝卜榨汁的方法步骤：

1、胡萝卜两根洗干净，切除底部；

2、把红萝卜切成片；

3、把红萝卜切成丁；

4、把萝卜丁放入豆浆机中；

5、加入适量温水；

6、接通电源，按下果汁键即可；

7、时间到打开看到做好的果汁；

8、盛到碗中，加一勺糖即可饮用了。

胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。

本文标题：肉丸子怎么炸
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