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更新时间:2023-06-24 23:50:31 来源:YIQ网
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食材:土豆、青椒、干红辣椒、蒜瓣、花椒、盐、酱油、米醋、鸡精、香油。
做法:
1、将土豆去皮洗净,切丝后用清水洗两遍捞出;
2、青椒切成细丝,蒜瓣拍碎切成末;
3、锅中加水烧开后将土豆丝倒入沸水,待土豆丝基本变透明后捞出;
4、炒锅加热,加入适量香油,再加入花椒爆香;
5、改至小火将花椒粒捞出,再改至大火加入蒜末;
6、加入干红辣椒爆香后,再加入酱油、米醋,同时将土豆丝倒入锅中翻炒;
7、加入盐、鸡精调味后即可。
盐肤木的名称便是因为果实表层含有天然盐分,科名:漆树科。漆树科盐肤木属的一种。又称盐肤子、五倍子树。中国除黑龙江、吉林、内蒙古和新疆外,其余各省区均有分布。也见于日本、中南半岛、印度至印度尼西亚。该种为落叶灌木至小乔木;小枝被柔毛,有皮孔。叶互生,奇数羽状复叶,叶轴具宽翅,有小叶7~13;小叶边缘有粗锯齿 ,背面粉绿色,有柔毛,小叶无柄。圆锥花序顶生,直立,宽大;花小,杂性;花萼5裂;花瓣5;雄蕊5;花盘环状;子房上位。果序直立,核果,球形,被腺毛和具节柔毛,成熟后红色。本种叶上的五倍子虫瘿质量较佳,称“角倍”;其余的称“肚倍”,质量较次,五倍子为鞣革、医药、塑料及墨水工业上的重要原料。根、叶、花及果均可入药,有清热解毒、舒筋活络、散瘀止血、涩肠止泻之效。
吉林市附近赶集地点有九站医院,冯家屯,二道沟,珲春街等。
赶集时间:
周日:九站医院、冯家屯,主要产品是日用杂品、农副产品 ;
每周二、 周六 :二道沟;
早市:珲春街,每天都有集市,4月末开夜市。
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