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三月三煮鸡蛋怎么煮

更新时间:2023-05-08 16:36:52 来源:YIQ网

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1、三月三煮鸡蛋怎么煮

准备食材:地菜花、鸡蛋。开始煮鸡蛋前要将地菜花和鸡蛋洗净。地菜花要铺在电饭锅锅底中。一共四个步骤,下面是详细操作:

第一步:洗净

地菜花、鸡蛋洗净。

第二步:放地菜花、鸡蛋

将地菜花卷成圈状,放入电热锅中,放入鸡蛋。加水煮。

第三步:敲破蛋壳

煮开5分钟后,用勺背将蛋壳敲破,让地菜的香味好渗进鸡蛋中。

第四步:加盐煮

加入少许盐,盖上盖,继续煮10-15分钟即可。

总结:以上就是关于三月三煮鸡蛋怎么煮的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

2、酒煮鸡蛋怎么煮

制作方法:红皮鸡蛋一个,白酒1斤,半斤和鸡蛋放在一起,另外半斤点燃煮鸡蛋。等煮鸡蛋的半斤酒燃尽时,再点燃和鸡蛋在一起的半斤酒。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

3、煮鸡蛋怎么煮

1、煮鸡蛋时,一开始就要用凉水,可不要用滚烫的开水。

2、煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热。

3、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右,注意是水开后的时间哦,但鸡蛋也不要煮的太过,超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。

4、鸡蛋煮熟,想让鸡蛋更容易扒壳,可以把鸡蛋放到凉开水里一下。

本文标题:三月三煮鸡蛋怎么煮
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