网站导航
更新时间:2023-02-12 04:18:47 来源:YIQ网
......
食材:青椒,金针菇,鸡蛋,胡萝卜,葱,姜,蒜,胡椒粉,生抽,盐。
1、首先将金针菇的根部去掉,然后将金针菇掰成小朵,中间给它切一刀、准备一个青辣椒,将青辣椒去头去籽,然后切成青椒丝,盛入碗中备用,再切点胡萝卜,先将胡萝卜先切成片,然后改刀切成细丝,再准备葱姜,葱切成片,大蒜切成片。
2、然后准备三个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散备用,切点香葱,将香葱切成粒,放入鸡蛋里,再放点胡椒粉,搅拌均匀备用。
3、锅中烧水,水开放点食用盐,然后放入金针菇给它焯一下水,焯水几秒钟,捞出来控水、锅中放入油,先将鸡蛋煎一下,鸡蛋煎好盛出来备用。
4、锅中加入油,油热放入葱蒜,炒香之后放入金针菇,放胡萝卜和青椒,少放点生抽,然后放一勺盐,倒入炒好的鸡蛋,翻炒入味就可以出锅装盘了。
1、首先将金针菇用水简单的清洗一下。
2、清洗完把金针菇的根部切掉。
3、将金针菇用手撕开,撕成五六瓣,把金针菇清洗一遍。
4、清洗完之后,用漏勺将金针菇捞出来。
5、捞出的金针菇在清水里泡上几分钟。
金针菇这样洗没味道:
1,开水焯烫法,锅中水烧开以后放入锅焯两分钟,这样洗出的金针菇特别干净。
2,浸泡法洗金针菇,用清水浸泡三四个小时也能清洗干净。
3,金针菇放入塑料袋中加水,然后扎好,用手来回搓揉,也能洗干净无味。
1、首先,将金针菇切成两部分,把有泥巴的部分放在包装袋内。接着先别打开包装袋,将金针菇底部切掉,下半部分的包装袋会包裹住那些泥巴;
2、然后,用水直接清洗上半部包装里的金针菇;
3、金针菇的根需要切多少还得看具体的情况,有些金针菇种植环境较好,生长稀松,夹杂的污渍相对少,这种金针菇切掉根部较硬的颜色较深。而生长比较紧密的那种金针菇需要切除两到四厘米左右,以切完后金针菇能自己散开最佳。
上一篇:全网通手机什么牌子好
下一篇:幼儿园教案怎么写模板