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更新时间:2023-03-26 03:30:13 来源:YIQ网
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首先,把米放进电饭锅里面;然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米,把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉;米淘干净以后,放入适当的清水,然后把电饭锅内胆四周的水擦干净;把米饭放到电饭锅里面,盖上盖子,插上电饭锅的电源;按下电源键开始蒸米饭,大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好;米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻米饭就蒸完了。
1、将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
2、在一个大点的碗里倒入400g面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。
3、然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。
4、用手不断揉均匀,揉软。可以在模板上拍打,这样更筋道。这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点黄油。
5、然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
6、待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。
7、把面长条分成一个个大小均匀的坯子,并在上面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻。
8、电饭锅里刷入一层油,然后把面包团放进去,按煮饭键,煮到跳档即可。
1、电饭锅内胆不能用火烧。
2、因为在火上直接加热可能导致内胆由于加热不均匀而变形。而且,电饭锅的内层和外层具有一种绝缘材料,并且在高温加热后性能会下降。
3、当在电饭锅中使用时,它无法与加热板良好接触,并且热效率降低,因此温度控制系统无法正常工作,并且底部可能模糊不清。
1、准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克、白糖100克、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。
2、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。
3、在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
4、蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀。
6、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。
7、电饭煲先空煮一下,等跳到保温灯时,将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。
8、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔,然后一直等电饭煲跳到保温即可。
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