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更新时间:2023-04-17 14:09:01 来源:YIQ网
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粗粮的主食有很多种,例如有小米,荞麦,燕麦,薏米,玉米,高粮米,豆类例如有红豆,绿豆,豌豆等,还有地瓜,土豆,山药等。粗粮含维生素比较高,而且含各种矿物质也是比较多的,营养价值也比较高,含糖量还比较低。多吃粗粮还具有促进肠蠕动,防止便秘的作用。
降血糖的食物有很多,红薯,南瓜,还有就是各种当季的蔬菜也是可以吃的,苦瓜对降血糖是有很好的效果,另外早上的时候,一定不要喝粥,可以吃点馒头,要少吃多餐,这个对降血糖有很好的效果。
1、根据粗粮不同的形态,可将粗粮分为三大类。谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。块茎类:红薯、山药、马铃薯等。
2、粗粮种类多样,营养价值高,各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,大部分粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质,以及B族维生素含量丰富。
1、粗粮主要包括谷物类的糙米、玉米、荞麦、燕麦、黑米等,豆类的红豆、绿豆、黑豆等,薯类的红薯、紫薯、芋头、土豆等。
2、粗粮种类多样,营养价值高,各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,大部分粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质,以及B族维生素含量丰富。