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茴香苗包子蒸多久

更新时间：2023-05-06 08:59:41 来源：YIQ网

......

1、茴香苗包子蒸多久

1、一般都要开锅以后上锅中蒸15分钟就可以了。

2、做法：

（1）材料：茴香苗适量、生粉少量、肉适量、料酒少许、盐少许、糖少许、花椒一些。

（2）将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味，不断加水厨师机打至肉上浆，拌入用花椒和干茴香炸过的热油，放冰箱冷藏。

（3）揉了250克的生粉，最后还是怕受不了那个味道，面团分成了两份，一份做茴香苗肉包，一份做红豆芝麻馒头。

（4）发酵的时间，茴香苗洗净切末，加少许盐腌至出水，挤干水分，和肉糜一起拌匀。然后就是包啦。

（5）包好后，蒸锅里醒了10分钟，然后冷水蒸，出汽后中小火15分钟。焖两分钟即可。

2、冻包子蒸多长时间能熟

1、冷冻的熟包子蒸五到十五分钟即可，蒸冷冻包子要让它直接沸水下锅进行加热，不需要提前取出来解冻，通常体积越大的包子就要蒸越久的时间。

2、同时，蒸包子时要让包子之间保持一定距离，以免包子膨胀后粘在一起。

3、发面包子蒸多长时间

1、发面包子蒸熟的时间分别是：小笼肉包6分钟；中号肉包子12分钟；大肉包子16分钟左右即可。

2、这个时间肉正好熟透，时间少了，肉是生的时间过了肉就老了，口感不嫩，发柴不好吃。包子蒸好了，不要马上揭锅盖，在等上4至5分钟左右，让包子在高温的状态下慢慢的降降温度，防止于外界的温度差距太大，而让包子皮塌陷不美观。在锅内的这4至5分钟停留的时间也是一个熟透的过程。

本文标题：茴香苗包子蒸多久
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the end
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