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䓤油饼怎样做

更新时间:2023-05-14 08:06:04 来源:YIQ网

......

1、䓤油饼怎样做

食材:面粉,开水,生鸡蛋,小葱,胡椒粉;

做法:

1、取350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀,醒半个小时;

2、将一把小葱洗干净切成小段,加入1勺盐,1勺胡椒粉,50克烧热的油,搅拌均匀;

3、将面团擀成薄片,图满油葱;

4、从下到上卷起,再从右到左盘起来;

5、放置15分钟,然后轻轻擀成圆饼;

6、烧热平底锅,将葱油饼烙至两面金黄熟透即可。

2、四川菜的蹄花汤怎样做的

主料:猪蹄1只、白芸豆1把。

辅料:姜4片、白酒1勺、香叶4片、盐适量、油泼辣子半勺、醋2勺、生抽1勺、糖少量、蒜2瓣、葱2根、熟白芝麻1小撮。

步骤:

1、白芸豆提前半天浸泡,充分泡发。蒜切碎,葱切葱花,姜切片。

2、猪蹄一只,剁开,清水浸泡一会儿,洗净。

3、锅里加清水,加香叶4片,姜片2片,白酒1勺,煮开。入猪蹄焯水5分钟,捞起冲洗干净。

4、猪蹄入砂锅加水至满。大火煮开后加2片姜片小火慢炖。炖至汤汁略发白后倒入芸豆,加开

3、怎样做花椒炒排骨

1、材料:猪肋排1000克,生菜10克。

2、调料:味精3克,鸡精3克,生抽5克,酱油3克,料酒3克,四川花椒25克,香油3克,葱7克,姜7克,色拉油2500克。

3、将猪肋排剁成17厘米长的段,将花椒小火炒香后磨碎待用。

4、把葱、姜、味精、鸡精、生抽、料酒、花椒粉放一起调匀,然后下猪肋排腌1小时待用。

5、炒锅下油,七成热时下排骨微火炸6分钟至熟,摆入垫有生菜的盘内即可。

4、读书卡怎样做又漂亮又简单

制作漂亮又简单读书卡的步骤如下:

1、在空白的纸张上裁剪出树叶的形状,并且涂上绿色颜料;

2、使用剩余的纸张裁剪出花瓣的形状,并涂上粉红色颜料;

3、将裁剪好的树叶与花瓣使用胶水拼接在一起,做成读书卡;

4、在读书卡花瓣上写上诗词或者名人名言,叶子上写上制作人姓名;

5、一张漂亮又简单的读书卡就制作完成了。

5、怎样做脆脆的肉丸

1、猪前肩肉,先薄切成片细切成丝再切成颗粒状,再改刀剁成肉馅。

2、葱、蒜、荸荠细切成碎备用。

3、容器内放入猪肉馅、放入切好的蒜碎和葱碎,打入一个鸡蛋。

4、加入2小勺酱油、五香粉、玉米淀粉,适量盐。

5、顺一个方向搅拌均匀直到上劲。

6、小油菜提前烫过,油豆皮泡软切块、粉丝泡软备用。

7、锅底少许油,炒香葱段和姜片,放入花椒和八角爆香。

8、然后倒入2茶匙酱油。

9、加入老汤或者清水,烧微开。

10、一只手少蘸一点水抓起一把肉馅,从虎口挤出,用另一只手的大拇指挖下来直接放入锅中,挤丸子的过程中始终保持锅内的水属于微开状态。

11、大火烧开后加入适量枸杞和盐调味撇去浮沫,可先将油豆皮放入转小火煮制8分钟左右,再将备用的油菜和粉丝放入,用少许盐胡椒粉调味即可 。

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