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更新时间:2023-03-26 14:50:02 来源:YIQ网
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原料:芡实,米; 做法: 方法一:将材料清洗净,放在高压锅中,加入适量的水,用保温档,三小时后可食用;方法二:米和水下锅,高压锅大火煮开,气上来,转中小火,慢煮5至10分钟,关火,等气压下去即可食用;方法三:米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来,转小火,慢煮30分钟,关火,等气压下去后即可食用,煮出来的粥粘。
不可以。
燕窝是水溶性蛋白质,遇热会溶于水,使营养成分消失。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”,则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。
主治:久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、
从高压锅开始响算起5-8分钟即可煮熟。高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
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