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更新时间:2023-05-28 14:26:23 来源:YIQ网
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1、用料:蛋挞皮12个、芒果1个、蛋液1个、芝麻适量。
2、准备芒果和蛋挞皮。
3、蛋挞皮从冰箱取出,室温软化。
4、芒果去皮,切成小粒。
5、将芒果粒放入蛋挞皮里。
6、将蛋挞皮轻轻捏合,接口处可以用点蛋清来粘合。
7、放入预热好烤箱,190度,烘烤18分钟左右。
8、准备蛋黄液和芝麻。
9、从烤箱取出芒果酥,去掉蛋挞皮的锡箔托底。
9、刷上蛋黄液。
10、撒上芝麻。
11、继续烤箱烤6-8分钟。
12、烘烤至芒果酥外皮金黄色。
13、装盘。
1、用料:鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。
2、将鸡中翅清洗干净,然后每只鸡中翅用刀划几下,这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐一起搅拌。
3、加盐、黑胡椒。
4、把鸡中翅和盐、黑胡椒、料酒搅拌后,放入保鲜袋装好放冰箱里,这样腌制,一般过了4个小时后就可以了。
5、腌制好后从冰箱里拿出来,先加少量的油热锅,然后把腌制好的鸡中翅放进去,中火煎煮2分钟左右,感觉鸡皮发黄后盖盖焖2分钟,然后翻面,盖盖继续焖两分钟。
6、盖焖2分钟后,接着开盖翻炒几遍,翻炒后再每面盖盖焖2-3分钟,感觉两面金黄发焦就煎好了。这样美味的香煎孜然鸡翅出炉了!
1、食材:裙带菜适量,鸡精适量,油适量,芝麻适量,糖适量,蚝油适量,适量,香油适量,生抽适量,盐适量。
2、将裙带菜用水泡开,起锅烧水,放入裙带菜。
3、加入一点点醋、油、盐焯水,捞出过凉水。
4、在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋,搅拌均匀。
5、将酱汁倒在裙带菜上,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏入味即可。
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