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脆皮花生米最简单的

更新时间：2023-03-15 04:49:32 来源：YIQ网

......

1、脆皮花生米最简单的

1、主料：花生仁（生）250克。

2、调料：小麦面粉25克，淀粉（豌豆）50克，发酵粉1克，花生油50克，盐3克，味精2克。

3、把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时，捞出控干水；锅内放入白砂炒热，倒入花生仁炒熟，取出筛去砂粒，冷却后搓去外皮（如果没有砂子可用粗盐代替，或放入烘干箱烘脆。

4、把面粉、淀粉放碗内，加清水调成厚糊，再加精盐、味精、发酵粉等拌和均匀待用。

5、勺内放油烧至五六成热，把花生仁倒糊里拌和均匀，逐粒放油中，炸定形时即捞出，炸完后待油温上升至八成热时，将初炸的花生仁投入复炸一次，待炸呈金黄色时捞出装盘。

2、盐焗花生米的做法

1、材料：花生米200克。

2、辅料：盐适量。

3、准备花生米。

4、用清水清洗一遍，泡一分钟。

5、将清水倒出去，加适量的精盐，拌匀。

6、放微波炉中。

7、微波五分钟。

8、打开微波炉，用小勺将花生米翻均匀。

9、再微波2到3分钟，再翻均匀，晾凉就可以了。

3、花生米和南瓜可以一起吃吗

南瓜和花生米可以一起吃。下面举例介绍南瓜花生米的做法：

原料：南瓜800g、花生仁200g、油适量、盐3g、细香葱适量、白糖2g。

步骤：

1、准备食材；

2、应该是南瓜没有切之前，用盐洗干净皮；

3、爆香香葱，捞起来，留底油；

4、放入花生仁炒熟；

5、放入南瓜翻炒几下；

6、加入水焖熟南瓜；

7、加盐调味；

8、放一点点白糖；

9、最后倒入先爆香的香葱即可。

4、黑豆花生米白萝卜排骨汤

黑豆花生米白萝卜排骨汤的做法：

材料：焖香土豆罐头1罐，猪小排半斤，盐适量，水5杯。

做法：

将排骨洗净，先用热水汆烫过，以去除血水，将排骨捞起，用清水洗净备用；用另一锅子，将水煮沸后，放入排骨一起煮至熟且微烂，约须用中火煮30分钟；等排骨较烂后，再倒入焖香土豆罐头且含汁，一起煮沸，再加入少许盐即可盛起食用。

5、葱炒花生米的做法窍门

1、主料：葱100g、香菜100g。

2、调料：食盐适量、香醋适量、调和油适量、红尖椒4-5个、白糖适量。

3、准备好原料，葱、香菜要清洗干净。

4、炒锅中放少许油，将花生米炒熟。

5、葱切丝。香菜切寸段。

6、葱、香菜放盆中，加入精盐、味精、香油、香醋、白糖、辣椒油拌匀。

7、再加入花生米拌匀。

8、拌匀后装入盘中，即可享用了。

本文标题：脆皮花生米最简单的
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo5609433.html
the end
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