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更新时间:2023-01-24 17:47:33 来源:YIQ网
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1、工具/原料,猪前腿肉2斤,绞肉机,盐适量,鸡精适量,白糖适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,保鲜膜,锡纸或者油纸,蜂蜜30克,清水20克。
2、将猪腿肉切小块,绞成肉末,然后加入盐,鸡精,白糖,老抽,生抽,料酒,搅拌均匀。
3、将肉末顺着一个方向搅拌上劲,接着用保鲜膜封好腌制30分。
4、在烤盘上面铺上一层锡纸或者高温油纸,然后将肉末放上去,盖上保鲜膜擀平。
5、放入烤盘中上下180度,烤制十分钟后拿出来倒去烤出来的汁水,再在正反两面刷上用蜂蜜和清水调成的蜂蜜水。
6、将锡纸去掉,放入烤箱中继续烤5分钟,然后取出来切成合适的大小就能享用啦。
1、我们在米饭中加入鸡蛋液,抓拌均匀备用,然后锅中放油,加入虾头煸炒出虾油。
2、加入虾仁炒熟,再放入咸蛋黄炒香,接着放入米饭,蔬菜丁和咸蛋白碎,翻炒至粒粒分明。
3、将午餐肉煎熟,煮一个温泉蛋搭配,就能享用耳光炒饭啦。
1、食材:糯米、肉馅、虾仁、胡萝卜、蛋清、香菇、葱、姜、盐 、料酒 、淀粉。糯米提前5小时泡发,沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅。
2、大虾去掉虾头和壳,挑出虾线,用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净,挤干水分后剁成虾泥。
3、香菇泡软后和胡萝卜,葱,姜一起切成末。
4、取一个大碗,放入肉馅和虾泥,加入适量盐,胡椒粉,料酒,淀粉,葱姜末,还有1个鸡蛋清。
5、所有材料朝一个方向搅拌至上劲。
6、拌好的肉馅用手挤成圆球状,类似乒乓球大小,在糯米盘子里滚2圈,使其均匀裹上糯米。
7、重新取一个盘子,刷上一层薄薄的香油,将做好的糯米丸子摆放整齐。
8、蒸锅内加水,水烧开上汽后,放入丸子,大火蒸20分钟即可。
1、打“单据文件”,点开“入库单”工作表,全选工作表,注意是全选工作表,不是全选“入库单”这个表格,复制整个工作表。
2、点开“订货单”工作表,选中A1单元格,把复制的东西全部粘贴下来。注意,是内容、格式、公式全部粘贴。
3、更改一下粘贴下来的“入库单”相关内容:单据名称里的“入库单”三字改为“订货单”,单据尾部的“收货人”改为“制单”,“送货人”改为“审核”。
4、点开入库记录,全选工作表,单击右键,复制整个工作表。
5、点开“订货记录”工作表,选中A1单元格,粘贴全部(格式、内容、公式)。
6、把粘贴下来的字段名修改,“收货人”改成“制单”。其他地方内容一样,不需修改。