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更新时间:2023-03-22 12:12:07 来源:YIQ网
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作用:
1、党参富有丰富的营养物质,可增强机体的抵抗力,因此猪肉和党参中蒸可降低人体血压,增加血色素,增强人体免疫力,提高酶活性;
2、猪肉和党参具有调节肠胃运动,可以缓解胃酸,有降低胃蛋白酶活性的作用;
3、党参具有抗缺氧,抗衰老的作用,猪肉富有丰富的胶原蛋白,因此猪肉和党参蒸对于人体有延缓衰老,美容美颜的功效。
菠菜和猪肉一起吃是没有问题的。二者同食不会产生不良反应,并不相克,可以同食吃。
猪肉菠菜汤,是一道家常汤菜,味道非常鲜美。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
可以做肉沫豆腐,步骤如下:
1、用刀把猪肉剁成肉沫,剁好后盛入干净的碗中;
2、加入盐、酱油、胡椒粉,腌制3分钟;
3、热锅,将油倒入锅中,待油热,放入葱、姜、辣椒,炒香即可;
4、加入肉沫,煎到稍微变黄,起锅倒入容器备用;
5、加入豆腐,抹上盐,稍微煎一煎,加入老抽,水,肉沫;
6、将水煮滚,盖上盖煮5分钟,盛出即可食用。
猪肉可以和茭白、青椒、雪菜、蘑菇、木耳、金针菇等一起炒。
下面介绍尖椒肉丝的做法:
材料:
尖椒适量、猪肉适量、油适量、蒜蓉酱适量。
做法步骤:
1、尖椒切丝;
2、把猪肉切丝
2、把猪肉切丝;热;
4、放入肉丝翻炒;
5、放了一丁点蒜蓉辣酱;
6、倒入尖椒丝;
7、炒熟装盘即可。
1、猪肉和牛肉是不能一起吃的。
2、猪肉和牛肉一般来说的话,两者一温一寒,一个补中脾胃,一个冷腻虚人,两者性味有所抵触,所以说最好还是不要同时使用。
3、猪肉和牛肉不能共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性。而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。
二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人,性味有所抵触,故不宜同食。当然不仅牛肉不可以与猪肉同食,猪肉与甘草一起吃一起吃会引起中毒,猪肉与雪花梨一起吃伤肾脏,猪肉与杏一起吃腹痛,猪肉与杏仁一起吃一起吃会引起肚子痛。所以猪肉和牛肉是不能一起吃的。
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