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煮粥的时候怎样做才不会溢出来

更新时间：2023-05-29 21:54:02 来源：YIQ网

......

1、煮粥的时候怎样做才不会溢出来

有以下几种方法：

1、在煮粥前把米浸泡半个小时，可以很大程度避免溢锅的问题；

2、可以在煮粥前在向锅里滴2到3滴食醋，利用醋酸与大米中的成分相反应，便会使粥溢出来的几率大大减少；

3、在煮粥前向锅里滴5滴食用油，同样也可以解决煮粥溢出来的问题。

2、怎样做糖炒板栗

1、材料：板栗、糖、盐。将买回来的板栗先用水洗干净，一些板栗上会有小绒毛。

2、用小刀在每一颗板栗的PP上切一个长长的口。工具一定要顺手，不然会切到手或者切坏板栗。

3、把板栗晾干，然后准备好炒锅，烧干后放入板栗和盐。

4、快速的翻炒，一定不能停哦！你会慢慢发现板栗PP上的那个切口在不断的变大。

5、在炒了大约15分钟之后，板栗上面的盐慢慢的就沉到锅底了，板栗壳又是光溜溜的了。

6、这时候继续炒，板栗的开口慢慢变大，盐也开始慢慢变黄。

7、待盐都变黄的时候，放入一勺白糖。洒的时候要均匀一点，然后继续翻炒。

8、慢慢的，闻到了熟悉的香味，糖炒板栗的特有的香味，瞬间就很开心了。

9、这时候还需要继续炒大概15分钟。炒的过程真的很累，但是闻着它的香甜气息，动力就有了。

10、关火，焖2-3分钟即可开吃。

3、怎样做虾米炖白菜

1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。

2、将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。

虾米白菜”具有补肾、利肠胃等功效，尤其适合于肥胖儿童经常食用。

4、鸡爪怎样做好吃

1、红烧鸡爪好吃。做法：首先把鸡爪一个一个地清洗干净，然后用剪刀剪掉尖尖的部分。准备好八角、大葱葱白、桂皮、姜片，洗净备用。

2、将剪好的鸡爪放入凉水锅中，烧开煮1分钟。倒出来，放在凉水里泡一会。烧热锅，多放一些油，加入白糖。转小火，将白糖炒成糖浆。把糖浆炒好之后，先加入老抽，再加入合适的清水，大火烧开。

3、加入八角、生姜片、桂皮、葱白。放入鸡爪转成小火，烧15分钟，中途尽量不要去翻动它。汤汁收得差不多，鸡爪也好了，放入少许盐调味。可以先尝一下，如果老抽放得比较多的话，盐少加一点，要不然会太盐了。

本文标题：煮粥的时候怎样做才不会溢出来
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