玉米棒怎样保存才能新鲜?

更新时间：2023-05-29 00:07:21 来源：YIQ网

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1、玉米棒怎样保存才能新鲜?

剥掉一些外面的厚皮，留几层内皮和玉米须，装入袋子中，将口封好，直接放入冰箱中冷冻。等到想要食用的时候，再从冰箱冷冻室中拿出来解冻，然后再进行烹制，口感和味道跟新鲜的玉米还是一样的。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。

2、鲜玉米棒带皮冷库储存方法

玉米大家都喜欢吃，有时候买的多了，放到厨房一两天水分就会流失，导致口感降低，也没有了新鲜感，那么有没有什么办法可以储存新鲜的玉米呢？接下来让我们一起看一下。

第一、真空密封保存。

玉米不要去皮能够锁住水分，保持新鲜度。找一个密封袋，打开放入玉米，留一小点口，把内部空气挤出或者用真空机抽取后，立刻密封然后放入冰箱储藏就可以了。如果已经去皮了也可以这样保存。

第二、带皮速冻保存。

玉米不要去皮，没有密封袋的话，就找个塑料袋，放到冰箱速冻保存也可以保持玉米的新鲜度，要吃的时候提前拿出来，放置一段时间再剥皮。去皮后的玉米也可以这样保存。

总结：

第一、带皮真空密封保存。

第二、带皮速冻保存。

3、玉米棒是湿垃圾吗

玉米棒是湿垃圾，也是厨余垃圾，但是它和瓜子壳不同，吃完的玉米要放进湿垃圾垃圾袋中。湿垃圾是日常生活中和食品加工等活动中特别容易产生的垃圾，例如丢弃不用的菜叶、动物内脏等等，来源主要是厨房、餐厅等。

湿垃圾的定义其实是含有有机物成分的废弃物，有机垃圾是指日常生活中垃圾中可以分解的有机质部分，它主要包括食物残渣、菜叶、树叶、杂草等等。有机垃圾需要专人进行收集处理，而且收集的容器必须是密封的、有盖的，避免蚊虫、老鼠等。

4、嫩玉米棒芯怎么吃

1、准备一块猪肉，切成薄片，加入少许食盐、花生油、蚝油一起搅拌均匀腌制备用；

2、准备一把蒜，清洗干净，切成小段；锅中加入足量的花生油，将腌制好的猪肉倒入锅中，翻炒至变色后，捞出；

3、另外加入适量的油和少许的食盐，将玉米芯倒入锅中翻炒均匀之后，倒入炒过的猪肉，加入蒜苗翻炒均匀之后，即可出锅。

其他方法：

准备所需材料：胡萝卜半个，青椒一个，蒜瓣两颗，盐，鸡精，生抽，醋，嫩玉米棒；分别把每个嫩玉米棒对称切成四瓣，胡萝卜切成薄片，青椒切丝，蒜瓣拍碎；平底锅烧热放一勺油，把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡萝卜片一起倒入锅中煸炒；在煸炒的过程中加少许水并调入适量生抽，少许醋进行翻炒；在出锅前加入青椒并调入适量盐和少许鸡精炒匀即可；关火出锅，盛入盘中。