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更新时间:2023-04-06 23:59:57 来源:YIQ网
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1、辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好。
2、莴笋也是打斜刀切成片。
3、放入大麻油,只用一勺就可以了,不用多,因为本身腊肠就带有油份。
4、放入辣椒爆香,然后放入腊肠热一下。
5、紧跟腊肠之后就放入莴笋。
6、炒三四分钟,放盐,就可以出锅了。
1、芹菜和腊肠准备好。
2、芹菜洗净,切成段。
3、小腊肠切成薄片。
4、热锅放入油,将芹菜段放入。
5、翻炒3分钟。
6、然后加入腊肠,炒香,加入盐,鸡精,炒匀,出锅。
7、芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠为主料,黄瓜、辣椒等辅料根据口味添加。 色泽鲜艳、香鲜味浓、口感滑脆。是一道传统家常菜。
1、用料:青泡椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。
2、腊肠切片,辣椒也切片备用;
3、洋葱洗净切片备用;
4、蒜切碎粒备用;
5、炒锅放油,下入蒜粒爆香;
6、下入香肠翻炒出油;
7、放入洋葱片;
8、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀;
9、放入青辣椒翻炒;
10、青辣椒炒至断生,即可出锅食用。
1、材料:蒜苗250克、腊肠200克、红椒100克。调味料:盐5克、味精3克、鸡精2克、姜10克。
2、蒜苗洗净,切段;腊肠斜切成片;红椒洗净,去蒂、去籽、切成片。
3、锅上火,加油烧热后,下入腊肠片炒至吐油。
4、再加入蒜苗、红椒片、姜片、炒至熟透后,加入调味料即可。
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