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更新时间:2023-05-12 13:20:54 来源:YIQ网
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1、用酱油、醋加少量的糖搅拌均匀,把洋姜切薄片,泡到调好的汁料中腌三到四个小时(不要过长),捞出后淋上少量香油拌匀即可。
2、用洋姜块茎100克,洗净切碎,大米100克淘洗干净,水适量同煮成粥,调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
水磨年糕怎么吃共有3步。需要准备食材:糯米、大米、水适量、油。以下制作水磨年糕放的具体操作步骤:
第一步:米打成浆
糯米和大米,用水浸泡过夜,将泡好的米和水放入料理机中粉碎打成浆状。
第二步:挤掉多余水分
取一块密度比较高的布块,洗净,将米浆倒入挤掉多余水分。
第三步:冷藏年糕
放入10ml左右的油通过搅拌,面团充分吸收油分,用擀面杖继续敲打,将年糕团装入容器中压实,冷藏。
总结:以上就是关于水磨年糕怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
墨鱼可以做成河虾烧墨鱼食用。
河虾烧墨鱼的原料:墨鱼,河虾,芥兰,盐,味精,白糖,蚝油,绍酒,生粉,色拉油,麻油。
河虾烧墨鱼的制法:
1、墨鱼洗净切卷,河虾去掉虾枪洗净,生姜去皮切片,芥兰切成片并洗净。
2、炒锅置火上放入油,待油温至90度时,放入墨鱼卷,河虾,泡炸至八成熟倒出。
3、锅内留油,放入姜片,芥兰煸炒片刻,放入墨鱼卷,河虾,攒入绿酒,调入盐,味精,白糖,蚝油,用旺火炒至入味,然后用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。
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