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谁知道蟹渣哪里的特产呀

更新时间：2023-06-05 20:24:21 来源：YIQ网

......

1、谁知道蟹渣哪里的特产呀

蟹渣是黄海地区的特产。

在黄海的海州湾渔场，渔家的餐桌上一年四季缺不了海鲜，这里的渔家很会吃，在鱼虾蟹蛤上做出很多文章，衍生出许多吃法，蟹渣就是一种既普通又特殊的渔家小菜。

蟹渣的做法很简单，渔家的餐桌上常见，是下饭的菜；说它特殊，在任何宴席也没有这道菜，蟹渣是上不了大场面的。 秋季，海州湾渔场梭子蟹很多，捕捞量也很大，这时的蟹子也很肥，虽然没有籽，但个大肉多，做蟹渣正是时令。

渔家捕来梭子蟹，大部分卖掉，但总会留下一小部分，摆干洗净，去掉蟹鳍和蟹松，

2、谁知道上官婉儿的故事啊

上官婉儿，唐代名臣上官仪之孙女，祖父和父亲被害时始出生。因母亲郑氏是太常少卿郑休远之姊，母女才得免死，被配入皇宫内庭。上官婉儿自幼才思敏捷，诗词出众，其诗词风格多与祖父上官仪相似，并将祖父绮丽浮艳的上官体发扬光大，一时名流多集其门。14岁就为武则天掌诏命，参与政事，是武则天文笔上的得力助手。上官婉儿本与武则天有杀父之仇，因看武则天政绩显著，深得当时中下层官吏的拥护，便改变了自己的看法。唐中宗李显在位时被封为昭容，她代朝庭评品天下诗文。唐景龙四年，李隆基发动政变，起兵诛讨韦皇后及其党羽，上官婉儿被李隆基命与韦皇后一并处斩，年仅46岁， 后人称其为巾帼首相。

3、谁知道滋味肉怎么腌制

食材主料：猪肉；

调味料：葱适量、姜适量、酱油适量、糖适量、水适量、清酒适量、胡椒粉少许。

具体步骤：

1、将猪肉切片，然后把肉片及调味料放入碗中一起抓匀，腌渍约60分钟。

2、烤箱预热至200摄氏度备用。

3、腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放入预热200摄氏度的烤箱内，烤约5～7分钟至肉烤熟即可。

本文标题：谁知道蟹渣哪里的特产呀
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the end
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