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怎样做沙姜鸡汤

更新时间：2023-03-31 07:22:33 来源：YIQ网

......

1、怎样做沙姜鸡汤

1、鸡杀好，砍件，洗干净，备用。

2、沙姜头洗干净，切片，配用。

3、少量油起锅把切好沙姜头爆炒至略有香味，溅酒，加水烧开。

4、将砍好洗干净的鸡倒进锅中，猛火烧开转小火炖90分钟，调味OK。

5、注意事项：沙姜头要以老点的为佳，鸡也尽量选老鸡项。沙姜头如果多放的话，辣味会比较浓，要按照个人口味适量添加。白酒必不可少。

2、鱼汤怎样做不破坏蛋白

1、黄鱼剖开洗净，分别在鱼身两侧剞上波浪花刀，雪菜切成末。

2、炒锅置旺火上烧热，投入黄鱼，煎至两面金黄，倒入酒，加盖焖一下。

3、再加清水，用旺火烧沸，加盖用文火焖10分钟，至汤呈乳白色时加入雪菜、精盐和葱段，再用旺火烧沸，下味精，起锅装入大汤碗中即可。

3、为了防止指甲油变稠应该要怎样做

要尽量避免指甲油长时间暴露在空气中，使用完后要及时盖上瓶盖。如果发现指甲油呈黏状、干掉，或者有颜色分离的现象，就要怀疑它是不是变质了，变质的指甲油切莫再使用，要及时处理掉，以免造成不良的使用效果，给美甲带来负面影响。

美甲是一种对指（趾）甲进行装饰美化的工作，又称甲艺设计，具有表现形式多样化的特点。美甲是根据客人的手形、甲形、肤质、服装的色彩和要求，对指（趾）甲进行消毒、清洁、护理、保养、修饰美化的过程。

4、怎样做布袋粽子

1、材料：布袋、糯米、赤豆、红枣。

2、将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋。里面的陷可以根据个人口味，加入肉、咸蛋黄、红枣、枸杞，蜜枣等等。

3、然后扎紧口袋蒸熟。

4、食用时剥去布袋，用刀切着吃。

5、怎样做好吃的羊杂面

羊杂面的制作材料如下：

1、主料：小麦面粉3000克；

2、辅料：羊舌300克，羊腰子400克，蘑菇300克；

3、调料：姜15克，盐8克，味精2克，胡椒粉5克。

羊杂面的做法如下：

1、将羊舌和羊腰子洗净，除去血水，切成片待用；

2、将蘑菇洗净，切成对开待用；

3、将白面粉用水发透，揉成面团，用擀面杖擀薄，然后做成面条；

4、将羊杂片放入锅内，加水适量，放入生姜；

5、置武火上烧开，后移文火

本文标题：怎样做沙姜鸡汤
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