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更新时间:2023-01-21 03:14:19 来源:YIQ网
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1、首先把准备好的芹菜去掉叶子和根部,留下它的叶梗,然后再用清水把它们洗净,去掉不分以后把它们切成段状备用。
2、把大蒜去掉外皮,切成蒜片,把生姜洗好以后切成姜丝,把红辣椒也洗好切成块状。
3、把切好的芹菜与大蒜和生姜与红辣椒放在一起调匀,然后再加入食用盐调匀以后放在阴凉的地方腌制,四五个小时以后就能入味,如果能腌制一夜,到第二天再吃,味道会更加出色。
4、腌芹菜的做法虽然很简单,但是在制作的过程中,大家一定要注意,不能让芹菜或者其他材料粘上油,不然会容易发生变质。
5、想让腌芹菜的味道更好一些,可以在取出食用时,加入适量的麻油进行调味。
1、首先将咖啡粉放入专用的2杯咖啡过滤器中。
2、将咖啡粉用咖啡勺的底部去除多余的后按压平后装入露斗中。
3、将高压漏斗向上扣入卡位,然后向右旋转至扭紧, 此时标示对应机身“锁紧“的位置。
4、将咖啡杯放在咖啡机顶部, 按下开/关功能键,开始预热咖啡机, 直至旁边的绿灯亮,表示咖啡机预热好了。
5、将咖啡杯拿下来放在咖啡出口处, 将功能旋钮左转至煮咖啡功能的地方,一会儿咖啡就自动流出来了。 待到达到所需咖啡量时将旋钮扭转回停止的原位,这样一杯浓缩咖啡就完成了。
6、将全脂的冷牛奶倒入奶壶中备用。
7、按下“煮咖啡/出蒸汽”键,等上一会儿, 预热指示灯转绿, 将蒸汽管插入距离牛奶下面2cm一下的微信, 将功能键向右扭转到出蒸汽的位置, 这时蒸汽从喷嘴中冒出, 打发牛奶, 使得牛奶充分发泡, 直到你想要的体积。 再将功能键向左扭竖直回原位。
8、将打发好的奶泡倒入制作好的浓缩咖啡中。
9、随意浇淋上巧克力酱。
10、用上牙签划散开来成花状。
11、这样一杯专属于你的“卡布奇诺”就完成了。
虾性温味甘、入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
油焖对虾
主料:对虾。
辅料:葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。
步骤:
1、大虾洗净,葱、姜切丝;
2、锅放油烧热后倒入大虾翻炒变色,加入料酒、葱、姜、盐翻炒均匀;
3、加入少量水,加醋、糖后转小火收汁即可。
清蒸对虾
主料:大虾。
辅料:葱、姜、盐、味精。
步骤:
1、虾去除虾线洗净装盘,葱切段,姜切片;
2、将葱、姜、盐、味精加入盘中,腌制对虾十分钟;
3、蒸锅内放入适量清水后放入大虾蒸至水煮沸即可。
第一、 准备适量海鲜菇,洗净后切成滚刀块,放入盘中备用,注意,选用海香菇的时候,一定要选用新鲜的海鲜菇,这样味道更加鲜美。
第二、 准备一个西红柿,放入锅中焯水,焯过水的西红柿很容易去掉外皮,将西红柿去皮后,切成小块儿备用。
第三、 炒锅中放入适量油,热后放入蒜片爆香,然后将海鲜菇放入锅中翻炒均匀,大约炒两分钟左右,海鲜菇会微微出水。
第四、 将准备好的西红柿倒入锅中,与海鲜菇一起翻炒,炒至西红柿软烂之后就差不多了。
第五、 这时候加入适量清水,水量不要太多,盖上锅盖儿,煮两三分钟。
第六、 待汤汁收的差不多了,不要收的太干,放入适量盐和鸡精,海鲜菇本身比较鲜嫩,只需要盐和鸡精就可以了,其他调料不用再放。
第七、 炒好之后,出锅装盘,连汤汁一起倒入盘子。
第八、 可以放些青椒和芹菜点缀一下,又好看又好吃,宝宝看了,胃口大开,虽然是素菜,家里人也吃的非常开心。
椒盐蘑菇的制作方法如下:
主料:平菇350克、椒盐5克、鸡蛋1个、玉米淀粉100克、面粉50克、五香粉3克、盐3克。
制作步骤:
1、平菇用盐水泡洗干净,撕成条状。倒锅里飞过水,用凉水泡过再挤干水份备用;
2、将鸡蛋,五香粉,玉米淀粉,面粉,盐全部倒入一起,加水搅均匀;
3、平菇一点点的放入面糊中,起油锅同时放大火;
4、油五成热时下蘑菇,此时用小火,否则容易焦;
5、炸金黄色捞起,全部炸完后,把油加到八成热,复炸一次炸出酥脆感。