德国有什么著名的小吃

更新时间：2023-06-23 07:08:50 来源：YIQ网

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1、德国有什么著名的小吃

炭烤猪脚，一般会佐以葛缕子及大蒜一起浸泡或预先煮过，再烤到表皮苏脆，搭配芥末酱、辣椒一起上桌，烤制后的猪脚皮香肉厚，脆而不干的外皮最具嚼劲；巴伐利亚白香肠，由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做，调味料有香芹、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。吃白肠最为特别的地方：首先要去掉肠衣，其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱，味道带甜，但不辛辣；黑啤酒，出自杜塞尔多夫和鲁尔区，颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色，但味道并不很苦，还稍带甜味。

2、著名的佛经语录

夕阳无限好，只是近黄昏。

先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。

长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。

吾生也有涯，而知也无涯。

祸兮福之所倚，福兮祸之所伏。

人无远虑，必有近忧。

鞠躬尽瘁，死而后已。

由俭入奢易，由奢入俭难。

3、重庆有哪些著名的菜

1、重庆万州烤鱼：

典型的重庆特色菜。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中，放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中，在鱼的两侧刷色拉油、香油，再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中，加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上，在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜，这样可以去掉鱼的腥味。

2、重庆黔江鸡杂：

将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。黔江鸡杂的秘诀在腌制的泡萝卜，味道好不好香不香全在此，彭水、黔江一带最正宗。

3、特色干锅：

重庆九里飘香秉承传统火锅和中餐技术精华，独创特色干锅系列技术为基础，填补餐饮业干锅市场空白，砂道罐罐鸡，飘香贝母鸡，干锅玉兔，红袍鲶鱼等菜深受食客的喜爱。特色菜有干锅鸡、干锅兔、沙道罐罐鸡、干锅排骨等等。

4、李廷松是我国著名的什么演奏家

琵琶演奏家。李延松是著名琵琶演奏家。祖籍苏州，1906年生于上海，6岁学习琵琶，从师汪昱庭。1924年，他参加了“上海国乐研究会”，1925年又发起和组织“霄霓国乐学会”并任会长，从事整理研究传统音乐、改革并试制民族乐器、带领排练、组织音乐会，为继承发扬民族音乐做了大量工作。琵琶界公认其为“汪派”的代表人物。李延松的琵琶演奏以武曲见长，风格古朴深厚，刚劲挺拔，乐曲处理深入浅出，前呼后应，浑然一体。自50年代起，他所演奏的《霸王卸甲》、《十面埋伏》、《夕阳萧鼓》、《青莲乐府》等传统古曲，经他与曹安和整理，先后由人民音乐出版社出版。

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