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木耳洋葱怎么凉拌

更新时间：2023-02-23 20:14:03 来源：YIQ网

......

1、木耳洋葱怎么凉拌

洋葱拌木耳：

主要食材：洋葱、干木耳，青红椒。

做法步骤如下：

1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。

2、干木耳加水泡开，锅中烧开水放入泡开的木耳焯烫过凉。

3、将把洋葱焯烫过凉备用。

4、将所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5加入2勺米醋、适量香油、少许鸡精等，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

2、洋葱怎么切不辣眼睛

想要切洋葱不辣眼睛的话，就可以在切洋葱的时候佩戴泳镜或者是嚼口香糖、咬筷子。或者我们也可以把对半切开的洋葱放入清水中浸泡一会，再用沾了水的刀来切它，也可以在开始切洋葱之前先把它放入冰箱里面冷冻一会。

怎么切洋葱不辣眼睛

想要在切洋葱的时候不被辣到眼睛并且流泪的话，我们就可以在切洋葱的时候佩戴一个泳镜，这样我们的眼睛就不会接触到从洋葱中散发出来的刺激性物质从而降低眼睛的不适感。

或者我们也可以先快速的将洋葱对半切开，再将它放入清水中浸泡一段时间，接着用沾了清水的刀来切它，这样洋葱中的刺激性物质就不容易释放到空气中从而刺激我们的眼睛了。

除此之外，我们还可以在切洋葱的时候嚼口香糖、咬筷子，也可以在开始切洋葱之前先把它放入冰箱里面冷冻一会，这样也可以有效减少洋葱中刺激性物质的挥发。

3、洋葱怎么剥皮是不是要一层一层剥

洋葱只剥最外面的一层，然后对开切丝即可。

洋葱：别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱，是隶属于石蒜科、葱属的二年生或多年生草本，根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质，叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎。根茎外边包着一层薄薄的皮，里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

4、洋葱怎么切

切洋葱要先把它表面的皮剥干净，然后将它对半切开平放在案板上再从洋葱的边缘开始竖着将它切成片，最后把切成片的洋葱抖散就可以得到一份洋葱丝了。我们在切洋葱之前还可以把它冷冻一会，这样切它的时候就不容易流泪。

怎么切洋葱

我们平时在炒菜的时候往往都会遇到需要将洋葱切成丝的情况，可是洋葱内部是有很多层的，许多人一看到洋葱这个结构就不知道该怎么快速把洋葱切成丝了。

其实把洋葱切丝非常的简单，我们只需要先将洋葱表面不能食用的皮剥掉，然后将洋葱对半切开，接着将切开的洋葱平放在案板上，再从洋葱的边缘开始竖着将它切成片。

最后我们只需要把切成片的洋葱抖散就可以得到一份洋葱丝了。除此之外，我们在切洋葱之前还可以把它放入冰箱中冷冻一会，这样再切洋葱的话就不容易流泪了。

5、洋葱怎么腌制

1、将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。

2、取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,

3、把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用。生洋葱可以软化血管，有缓解高血压的作用。

本文标题：木耳洋葱怎么凉拌
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo6908603.html
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