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更新时间:2023-02-17 08:25:15 来源:YIQ网
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海米又叫虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。
烹饪指导:虾米烹饪前须清洗,泡发。
1、 虾米做汤、做菜肴的配料均可;
2、 泡发海米前先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可;
3、 泡海米的水,营养丰富可用于烹制菜肴。
营养功效:
1、 虾米营养丰富,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、 虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保
1、准备材料:野生黄道蟹,葱,姜,醋。
2、将黄道蟹解冻。
3、将葱姜切丝,放入盘中备用。
4、将黄道蟹的壳剥开。将蟹肉放入盘中备用。
5、将水烧开,放入蟹肉清蒸15分钟。
6、取出蟹肉,加入葱姜丝。即可蘸醋食用。
1、咸水鸭开袋后,去掉鸭屁股,上过蒸透;
2、蒸透后用刀切成小块,整齐地码入盘中;
3、将孜然调味粉倒入碟子中,待用;
4、倒入碗中少许醋,加入几滴味极鲜;或者将蒜泥加入醋汁,加入少许味极鲜;
5、取鸭肉,蘸取蒜泥汁,或者醋汁,或者仅仅蘸取孜然粉,就可以美美的食用了。
6、意事项: 蒸透即可,不要时间太长。
1、可以做蜂蜜花粉奶茶,准备食材:花粉、牛奶、蜂蜜。
2、将牛奶用微波炉温热。
3、将温热的牛奶和花粉倒入碗中。
4、用勺子轻轻搅动花粉奶液,准备蜂蜜。
5、根据自己口味放入适量蜂蜜。
6、用温水冲泡花粉和蜂蜜。
7、搅拌均匀即可饮用。
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