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生肉饺子一般要煮几分钟

更新时间：2023-03-15 01:42:56 来源：YIQ网

......

1、生肉饺子一般要煮几分钟

生肉饺子一般要煮10-15分钟。

煮饺子时要敞锅煮皮，盖锅煮馅。在水温接近100℃的时候，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，这样皮就熟了，然后盖上锅煮，随着温度上升，馅易煮透。大约煮10-15分钟左右，饺子浮上水面，饺子即可出锅。

饺子的做法如下：

1、取适量的面粉，用冷水和成面团，再静置10分钟。

2、将和好的面团，平均分成几等分，切成小段，用擀面杖擀成圆形，即是饺子皮。

4、饺子皮摊平放在桌上。

5、将馅料放入。（放自己喜欢的口味，比如：牛肉、猪肉、大虾等食材）

6、两边再捏好即可。

2、生肉饺子一般要煮多久

敞锅煮皮，盖锅煮馅。敞开锅煮，水温只能接近100摄氏度，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，皮熟后，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透。大约１０~１５分钟左右，饺子飘上来了就熟了，最好在飘上来之后再放点凉水，再开锅捞出即可。

3、生肉饺子一般要煮多久

1、10~15分钟。敞锅煮皮，盖锅煮馅。敞开锅煮，水温只能接近100摄氏度，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动。

2、皮熟后，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透。饺子飘上来了就熟了，最好在飘上来之后再放点凉水，再开锅捞出即可。

本文标题：生肉饺子一般要煮几分钟
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