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牛奶饼干怎么做

更新时间：2023-03-29 01:39:59 来源：YIQ网

......

1、牛奶饼干怎么做

牛奶饼干做法如下：

材料：黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。

具体步骤：

1、黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状；

2、鸡蛋打散，分3迟到4次加入，搅拌均匀；

3、加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉，拌匀成面团；

4、将拌好的面团分成小块并搓圆，放在烤盘上；

5、用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹；

6、放入预热到170度的烤箱，烘烤20分钟左右即可。

2、黄油咸饼干怎么做

1、低粉90克，黄油50克，鸡蛋一个，糖粉2g，盐2克，香葱12克。

2、盐和糖与低粉混合。

3、黄油室温软化后用打电器搅打几下，分两次加入蛋液打发至体积膨大。

4、筛入低粉，捏成团。

5、再加入葱花。

6、再半揉半捏成团。

7、用手取少量面团，搓圆，再用叉子在上面压下痕。放入烤盘（底下铺锡纸）。

8、烤箱提前预热，入烤箱，上下火170度烤15分钟。

3、松软老式大饼干怎么做如何做好吃

材料：普通面粉400克、泡打粉12克、绵白糖100克、奶粉15克、鸡蛋3个、无味植物油100克。

松软老式大饼干的做法步骤：

1、 将面粉与泡打粉混合拌匀，再加入其他所有辅料，和成面团。

2、 将面团静置30分钟，发好后分成两份。

3、 在烤盘内放薄薄一层面粉，将一个面团放入，擀成厚度0.8至1厘米的饼，整理好边缘。

4、 用面包刀压印，刷全蛋液，撒芝麻。

5、 烤箱180度，上下管，15分钟。烤好用牙签扎，若能轻松拔出，不沾面表示饼子已熟。

6、将烤好大饼干放面板上，切成宽5厘米长10厘米的块即可。

4、入口即化的草莓饼干怎么做

1、主料：黄油150克、糖粉100克、蛋黄2个、草莓果酱20克、低粉230克、草莓干85克。

2、辅料：粉色砂糖适量。

3、做法：

（1）黄油软化后加入糖粉搅打均匀。

（2）两个蛋黄分两次加入，分别搅拌均匀。

（3）倒入草莓果酱。

（4）搅拌均匀。

（5）筛入低粉。

（6）拌至无干粉。

（7）倒入切成丁的草莓干。

（8）拌匀。

（9）用饼干模具整出方形，放冰箱冷冻至硬。

（10）冻硬之后取出切片。

（11）四周在粉色砂糖里滚一圈。

（12）放入烤盘，烤箱170度，烤15分钟。

本文标题：牛奶饼干怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7315534.html
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