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更新时间:2023-04-03 02:34:10 来源:YIQ网
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1、糯米洗净后下锅开始煮。
2、将冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。
3、将配料猪肉切丁。
4、米饭煮熟后,将油预热后,将猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入冬菇和虾米,开始翻炒。
5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了。
妙香汁,位于永嘉县乌牛镇广安路8号;三味斋,位于龙湾区状元街道机场大道1938号;上海包点,位于龙湾区交通路与盛达路交叉口南50米;郑氏兄弟糯米饭豆浆,位于龙湾区汤家桥括苍西路105号;三姐妹,位于鹿城区新浦路欧伦花苑42幢1号;名扬生煎,位于龙湾区高新技术产业开发区楠溪江路192号;真地道,位于龙湾区蒲州街道汤家桥括苍西路271号;三味斋,位于鹿城区汤家桥路大自然家园B12栋120号;郭记包子铺,位于龙湾区括苍西路361-363号;瓯味家,位于鹿城区杨府山公园内。
1、食材:糯米500克、腊肠200克、土豆2个、胡萝卜1个、葱适量、盐适量、玉米油适量、鸡精适量、酱油适量。
2、在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒。
3、稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油。
4、将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸。
5、打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花,即可食用。
准备150克大米。
在普通大米中加入50克糯米。
一起淘洗干净。
放入电饭锅内。
加适量水。
板栗提前煮熟去皮。也可以直接使用市售的经过处理的去皮板栗肉。
把板栗肉一切二。
把切好的栗子仁放入锅中,铺在米上。
再滴几滴橄榄油,开始煮饭。
煮好后,用饭勺搅拌一下。
盛出装碗,上面撒点熟黑芝麻。
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