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百香果果冻的做法

更新时间：2023-05-16 12:14:22 来源：YIQ网

......

1、百香果果冻的做法

1、用料：百香果3颗，白砂糖，白砂糖适量，水75克，吉利丁片1片。

2、吉利丁泡水，软化备用。

3、百香果切开，挖出果肉并放到可加热的杯子内。

4、加入适量白糖只，倒入热水。

5、加入吉利丁片并搅动至融化。

6、液体坐冷水中并不断搅拌，至搅动时出现阻力即可转至布丁模具中。

7、放冰箱冷却定型，最后倒扣食用。

2、百香果有小花蕾后什么时候开花

1、百香果有小花蕾后20-25天左右会开花。

2、百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵，由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率。

3、果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上果实才能成熟。

3、怎么做百香果奶茶

1、材料：柠檬1颗，百香果1个，奶油球1个，蜂蜜30cc，冷开水100cc，冰块适量。

2、做法：柠檬对切，压汁；

3、百香果对切，将果肉挖出备用。

4、将柠檬汁、百香果肉及奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒，加入蜂蜜调味一下，食用时加入适量冰块即可。

4、百香果快速长方法

1、栽植：百香果当年种植当年产出，以每年的2－3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4－5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。

2、因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

3、搭设棚架：百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。

4、整枝修剪：百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。

5、若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。：百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。

6、一般每批果采收后，每个侧蔓留3－4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20－30厘米处剪除，以保持通风良好。

7、水分管理：百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。

本文标题：百香果果冻的做法
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