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简单炒面条的步骤

更新时间：2023-07-31 07:26:39 来源：YIQ网

......

1、简单炒面条的步骤

1、热锅放油,先把锅放在火上烧热,然后再往锅里加入一些食用油,油热之后在锅里下入小虾米,然后把鸡蛋倒入锅中。

2、鸡蛋翻炒均匀之后出锅,再次往锅里也加入适量的食用油,把处理好的大葱和大蒜都放入锅中爆香,放入五花肉炒熟,接着锅中下入胡萝卜丝和青菜,然后加入火腿肠和面条。

3、翻炒均匀之后加入鸡蛋,再次用锅铲翻炒均匀,美味的炒面条就大功告成了。

2、简单炒粉怎么做

1、提前把米粉泡开弄散，用水泡大概半小时就好了，把水沥干。

2、然后在沥干的米粉里加入适量酱油和油，能拌均匀就好，咸度可自己控制。

3、鸡蛋和火腿先炒好，然后下菜炒，下盐，味精，可以下点耗油，翻炒，差不多就行不用特别熟然后可以下米粉了。

4、米粉覆盖在上面，锅盖盖上闷一小会儿，一分钟或者自己把握。

5、翻炒，可以下胡椒粉（会很好吃），觉得不够咸也可以再下点盐或酱油，最后撒点葱花。

3、简单炒素菜方法

炒素菜方法如下：

1、准备材料：荷兰豆，红萝卜，大白菜，木耳，竹笋，金针和冬菇；

2、首先将木耳，竹笋，金针和冬菇水过水，竹笋和金针需预先浸泡，需多次换水，以去除黄气；

3、将浸泡过的木耳，竹笋，金针和冬菇在锅中烘干之后盛起；

4、过段时间起锅，锅热后放入油，放入些许姜，再放入大白菜和红萝卜，翻炒至大白菜基本熟；

5、倒入木耳，竹笋，金针，冬菇和荷兰豆，在锅中煮熟；

6、在锅中点些许精盐，糖以及适量的胡椒面，加小半碗水之后锅盖一小会儿，倒入一茶匙料酒，翻炒均匀，即可完成素菜的制作方法。

4、简单炒面皮的做法

1、食材：面粉500克、绿豆芽200克、小油菜100克、香葱1根、香菜2根。

2、首先将香葱和香菜摘干净，用清水清洗干净后备用。

3、小油菜也去掉根部，然后洗干净待用。

4、把刚刚从市场买来的绿豆芽也洗干净放到盘子中备用。

5、取500克面粉，和好面后放到盆子盖好盆盖子备用。

6、汤锅中倒入适量的水烧开，再把面团用擀面杖擀好后等锅开后用手撕扯成小小的面片。

7、将煮熟的面皮放到盆子中备用，再另起炒锅放油等油热后放入香葱炒香后放入豆芽，然后再倒入面片。

8、等翻炒一会儿后，放入食盐，味精，鸡精和香油，再放上之前准备好的香菜出锅即可。

5、简单炒秋葵做法

1、材料：秋葵300克，红辣椒3个，青辣椒3个，蒜瓣5个，食用油适量，食言适量，鸡精适量，耗油适量。

2、买回来的秋葵洗干净，切掉头部。辣椒洗干净备用。

3、扁切秋葵，辣椒切丁。

4、油温烧热至7、8成左右倒入秋葵，不要等油冒烟，秋葵中粘液较多，因此食用油建议比平时做菜多放一些。

5、把蒜倒入锅中，与秋葵一起翻炒，炒至变色。

6、再倒入红辣椒，继续翻炒，炒至菜品发软。

7、倒入青辣椒、食盐、味精以及耗油，继续翻炒，炒至秋葵完全软了，粘液起丝即可出锅装盘。

8、炒熟后可以加入少许蒜末撒上，非常美味的。

本文标题：简单炒面条的步骤
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the end
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