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红豆可以和海带煲汤吗

更新时间：2023-01-22 08:03:58 来源：YIQ网

......

1、红豆可以和海带煲汤吗

红豆可以和海带煲汤。

主料：红豆150克、猪排骨480克、海带100克。

辅料：陈皮5克、盐3克、姜2克。

步骤：1.将猪排骨洗净，剁成三厘米的小块，海带洗净备用；

2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟，再次冲水，洗净后备用；

3、锅中加入清水，放入排骨、姜片煮开，捞出后用温水冲净；

4、将红豆洗净，加入清水浸泡2小时；

5、锅内放入红豆、排骨和海带，加入清水；

6、开大火煮开后，转小火炖1小时至红豆软烂；

7、加入盐，搅拌均匀后即可完成。

2、红豆可以和什么一起煲汤

一、红豆薏米汤：

材料：红豆、薏米、水、冰糖。准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。二、黑米红豆汤：

材料：红豆、黑米、白砂糖。红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。三、桂圆红枣红豆汤：

材料：红豆、桂圆肉、红枣、糖。将红豆、红枣用冷水泡开。将所有食材放入锅中煮开。改用小火煮至红豆变软后加糖搅拌即可。

3、红豆可以和虫草花一起煲汤吗

食谱示范:先准备排骨1斤、虫草花50克、红萝卜2条、红枣9个，枸杞子1小把。

做法：瓦煲加入泉水或者自来水，将排骨、虫草花、红萝卜、红枣、枸杞子洗净加入瓦煲内，用大火煮开，再改用小火慢慢煮，煮2小时即可出锅。

本文标题：红豆可以和海带煲汤吗
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