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虾丸子怎样做

更新时间：2023-02-20 15:21:31 来源：YIQ网

......

1、虾丸子怎样做

1、虾仁解冻后，清洗干净，攒干水份。将虾仁剁碎，不要剁的太碎。加入蔸，姜，盐，味精。加入适量面粉，水，搅拌。

2、起锅，放油，多点油，油六七分热，挤丸子，小火炸熟，丸子飘上来，用勺子轻敲，有空声，就熟了，出锅，装盘！

2、怎样做蛏子好吃又简单

蛏子可以做清蒸双色蛏子、辣炒蛏子、蒜蓉响油蛏子等。以蒜蓉响油蛏子为例，所需食材有蛏子、生抽、蒜蓉、香葱、辣椒粉、油。共有4个步骤，以下是蒜蓉响油蛏子的详细操作：

第一步：焯水

蛏子焯水去壳。

第二步：摆盘

捞起摆入盘中，放入生抽、蒜蓉。

第三步：撒香葱、辣椒粉

然后在表面撒入香葱、辣椒粉。

第四步：泼油

最后锅中将油烧热，趁热浇在上面即可。

总结：以上就是关于怎样做蛏子好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

3、怎样做茶叶蛋

1、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。

2、锅内加水，冷水放入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开后一般煮6-8分钟左右，然后直接捞到另一个锅中，用勺子把蛋壳敲碎。

3、放入准备好的调味品，倒入没过鸡蛋的清水，加半碗生抽，半碗老抽，两勺盐，加入八角、桂皮、香叶各1g，红茶10g，花椒粉2g，大火煮2分钟。

4、水烧开后，转成小火慢煮半小时左右，当香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色时，就可以关火了，刚煮好的茶叶蛋还没有彻底入味，把鸡蛋和汤汁一起倒入盆中，盆口封上保鲜膜浸泡一晚上，这样才会更香。

1、茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。

2、是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。

3、因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。

本文标题：虾丸子怎样做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7661105.html
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