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胡萝卜炒白菜

更新时间：2023-02-13 09:27:27 来源：YIQ网

......

1、胡萝卜炒白菜

1、材料：蒜薹20g、白菜叶400g、胡萝卜1根、油适量、盐适量。

2、胡萝卜切成丝，蒜薹切好备用。

3、取一颗白菜切上半部分的叶子。

4、热油爆香大料和蒜薹，加入胡萝卜丝爆炒至变软，再加入白菜叶，翻炒均匀，加入适量的酱油，翻炒均匀即可。

2、炒胡萝卜可以放醋吗

胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体的消化器官后，就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故。但注意不要用醋来炒胡萝卜，菜加热后醋酸会大大破坏胡萝卜素，但凉拌胡萝卜时可以放醋，醋中所含的醋酸是种弱酸，且浓度很低，不会破坏胡萝卜素。

3、海带胡萝卜羊肉能一起吃饭了吗

可以的。

材料:海带100克，羊肉150克，白萝卜、胡萝卜各50克。

做法:1、将海带洗净，温水泡发切丝；

2、将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块，共入砂锅内，加水1000毫升;

3、武火烧沸，文火炖1、5小时即成，每日1次食用。

4、胡萝卜能和蘑菇一起煮吗

1、红萝卜能和菌类一起煮，下边详细介绍胡萝卜炒蘑菇的做法。

2、主要材料：香菇200g、红萝卜1根 ，辅材：油适当、盐适量、姜适当、葱适当、蒜黄适当、醋适当 。

3、把香菇清洗掐掉老根，掰成小朵。

4、红萝卜清洗打削皮。

5、随后，再把红萝卜切割成棱形块。

6、它是解决好的红萝卜和香菇。

7、姜切条、葱滚刀块、蒜黄去根和厚皮清洗切斜段备用。

8、锅置火上添加食用油。水温8成热时，放进姜片、葱段炸香。

9、随后放进香菇和红萝卜煸炒匀称。

10、然后放进米醋少量煸炒匀称。

11、当香菇软榻时添加盐煸炒匀称。

12、当香菇间距十分软塌还差3~5分时，添加蒜黄煸炒约30秒就可以起锅摆盘。

5、胡萝卜做榨菜的方法

1、将胡萝卜切成小条,再准备一包榨菜,切成小丁。

2、将蒜头去皮拍碎,剁细,然后热炒锅,先用适量花生油炒香。

3、接着放入胡萝卜条,大火炒至断生。

4、之后将榨菜放入,炒2分钟左右,将其炒熟。

5、然后放少量食盐、1/3汤勺鸡精,翻炒入味即可。

本文标题：胡萝卜炒白菜
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7769474.html
the end
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