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如何自制韩式辣酱你知道吗

更新时间：2023-06-24 06:45:13 来源：YIQ网

......

1、如何自制韩式辣酱你知道吗

如何自制韩式辣酱。

将糯米粉倒入温开水混合，搅拌至无颗粒的糯米水备用。

将600ml清水倒入锅中，大火煮开至微微冒泡。

然后将糯米水倒入，边倒边搅拌至沸腾后再煮3分钟。

将辣椒粉倒入锅中搅拌均匀。

然后加入鱼露、蜂蜜、糖、醋、盐，调中小火慢慢熬煮至浓稠后，取出晾凉。

将苹果、姜、蒜放入榨汁机中搅成泥。

将炸好的泥跟晾凉的辣酱混合均匀，最后加入一勺白酒，放入密封罐保存。

2、如何自制鱼饵料

1、自制玉米鱼饵：玉米是常见的谷物类，生活中很常见成本低，而且效果很好，因此玉米用于制作鱼饵，最合适不过了。玉米鱼饵的制作方法如下，首先取新鲜的玉米粒放入生水中浸泡，为了让玉米粒能够软化，这样就可以缩短煮玉米的时间。接着把玉米粒放入开水中煮，一般来说煮至八分熟即可，注意不要煮黏了，因为玉米中含糖量很好，要控制好火候和时间。然后捞出玉米粒晾干表面水分后，就可以加入白酒密封发酵了，发酵的时间受气温和环境的影响，一般两天左右即可。

2、自制腥味鱼饵：如果是问鱼类普遍都喜欢的味道，那答案无疑是腥味了，因此腥味鱼饵也是经自制的鱼饵之一。制作腥味鱼饵一般选材腥味较浓，生活中常见的材料，比如鸡肝鸭肝等等家禽的内脏。首先我们可以将从市场上买来的新鲜的鸡肝用生水清洗，主要是要把表面的油脂洗净，然后将鸡肝切成丁状，接着配合些玉米面和成团状即可使用。

3、自制谷物类鱼饵：谷物类鱼饵是比较传统的饵料，制作方法也很简单，一般使用自然发酵的方法就可以了。比如拿红薯来说，首先选用放置了一个月左右的红薯，放置一段时间的红薯内，有很多的糖分沉积，这样的红薯制作出来的鱼饵味道更甜美，更受鱼儿的喜爱。接着将红薯洗净后不要削皮，不要切块，直接整块放入蒸锅中蒸，削皮后的红薯表面容易变质，制作出来的饵料不能长久的使用，不要切块的理由也一样。蒸至八分熟之后，每次使用的时候就可以切下适量的一块，配合着奶粉或者蜂蜜搅拌成团后使用。

4、自制蚯蚓鱼饵：蚯蚓作为万能鱼饵，自然是值得一提的。蚯蚓直接挂钩也就可以使用，但是那样太浪费鱼饵，制成鱼饵使用，不仅效果不会改变，而且更适合大多数鱼。蚯蚓鱼饵的制作方法很简单，只要将蚯蚓切成小段，然后掺和一些面粉或者适量的添加一些小药，即可使用。

3、求助如何自制个简单的乌龟晒台

用pvc管手工自制乌龟晒背台，方法如下：

1、按照乌龟的箱子的尺寸做好基础架子；

2、按照架子尺寸裁切网格板，顶面和斜坡各一片；

3、用尼龙扎带固定好网格板和架子，为了结实多用扎带；

4、乌龟晒背台完成。

晒龟的方法包括：

把龟放到一个水位过龟背的盒子容器里，在里面放给能让乌龟上得去晒背台，然后放到阳光下晒。

晒龟的原因：

钙质对龟龟的生长是重要的一个元素，阳光中可以有充分的UVB光谱来帮助龟合成维生素D3，储存在体内的维生素D3帮助吸收钙质。

4、韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 大白菜洗净用浓盐水浸泡一个晚上。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 第二天把白菜捞起放在篓子里沥干水分。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 糯米粉加水放在火上熬制。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 待水分沥干，白菜备用。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 熬成糊状即可。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 大蒜，生姜，苹果半个切碎放在搅拌机里搅拌。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 搅拌成糊状即可。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 葱切段备用。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 鱼露，做韩国泡菜一定要用鱼露。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 虾酱，放了虾酱的泡菜特别的鲜美。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 把所有材料倒在一起，糯米糊，生姜大蒜苹果糊，鱼露，虾酱，葱，辣椒粉一起倒在一起搅拌均匀。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 调好的料。准备抹在白菜上。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 带上一次性手套，把沥干的白菜一片一片均匀的抹上调好的酱料即可。

韩国泡菜的做法图解 在家如何自制正宗韩国泡菜 漂亮的韩国泡菜做好啦，非常好吃喔。清脆爽口。冬天常温下放置即可，夏天可放在冰箱。1-2天即可食用。

本文标题：如何自制韩式辣酱你知道吗
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