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更新时间:2023-04-01 09:06:26 来源:YIQ网
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以下为蒸米饭放水的方法:
1、一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定,水和米的比例一般为1比1,比如说一碗米就用一碗水;
2、不管多少米,倒入水后一般水超过米的高度1、5厘米左右。
以下为蒸米饭的方法:
1、大米淘洗干净,加入少许清水浸泡2小时左右,这样可以使米饭煮出来更柔软;
2、然后加入水,电饭锅的锅外面擦干,然后放入电饭锅内按下煮饭键即可。
做米饭放多少水是根据放多少米进去来决定的。买电饭锅时会有随锅的量杯,专门量米用的做米饭时,正常4个人用米量是4平量杯。米和水的比例应该是1:1、2的量,水的用量就是5量杯。
另外衡量用水的量:用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以。
蒸米饭是水和米的比例是2:1。蒸米饭:一个人三碗饭的话,按照量杯应该是两杯的量。水的话,放入米后铺平,将手掌覆于米上,加水刚好没过手掌即可。煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。
一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭,你可根据你们的饭量决定放多少米,水和米的比例是1.2:1,也可以用手指量,水和食指的第一关节平齐,也就是一指水就够了。
放几滴油即可,也可不放。
蒸米饭步骤:
材料:大米,水。
1、将大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例约为1:1、5;
2、放入电饭煲,盖上盖子,接通电源,按上开关。
3、等待电饭煲开关跳停即可;
4、出锅,搭上配菜就可食用。
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