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更新时间:2023-07-23 23:34:20 来源:YIQ网
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千灯古镇位于长江三角洲,隶属江苏省昆山市,离苏州市中心35公里,距今已有2500多年的历史,是爱国学者顾炎武的故乡,又是昆曲的发源地。千灯原名“千墩”,名出吴越争霸。千灯古镇上有七座建于明清时期的拱形环龙石桥横跨与镇中河道千灯浦之上。重要景点有顾炎武故居、顾炎武墓地、秦峰塔、顾坚纪念馆。2008年,千灯古镇被评为国家AAAA级旅游景区和江苏省人居环境范例奖;特色小吃:传统小吃: 芝麻糖、油氽考古、油煎虾花饼、腌酱瓜、熏青豆、香糍团、田螺肉炒蛋、青团子、年糕、螺蛳佳肴、老米酒、海棠糕、垫榫糕、糍饭糕、重阳糕
1、顶峰香港茶餐厅:位于光明新区公明办事处振明路159号;
2、思密达韩式烤肉自助餐厅:位于光明新区公明镇建设路56号盛妆百货2楼盛妆百货2层;
3、小肥羊火锅:位于光明新区公明街道国业百货对面二楼;
4、永记猪肚鸡:位于深圳市光明新区公明街道建设路四巷八号第11栋12号;
5、刘厨本味湘菜:位于宝安区公明街道长春中路与迎宾路交汇处金城大厦。
1、娘惹鸡肉卷佐土豆泥空心菜的用料、鸡胸肉350g、淡奶油75ml、黑胡椒9g、鸡蛋1/2个、小洋葱200g、橄榄油75ml、香菜300g、盐9g、黄姜粉30g、辣椒酱100g、椰奶100ml、椰糖50g、空心菜100g、土豆泥100ml、姜100g、黄油60g。
2、把150g鸡胸肉切丁放入料理机中,并加入25ml淡奶油、1/2个鸡蛋、3g盐和3g黑胡椒,搅拌成慕斯状。
3、将300g香菜切成小段,100g姜切片,200g小洋葱切丝,全部放入料理机中加入20ml橄榄油搅拌,期间再加入20ml橄榄油继续搅拌成蓉;取一平底锅,倒入10ml橄榄油、少许打好的蓉,轻轻炒制,放入30g黄姜粉、100g辣椒酱和100ml椰奶,每一种配料都要翻炒一下,不停搅拌,炒出香味,再加入50g椰糖,炒至浓稠,做仁当酱。
4、另取200g鸡胸肉,中间用刀划一个切口,顺着切口向两边继续划,使整个鸡胸肉呈一个肉饼状,盖上一层保鲜膜,用料理锤把鸡肉均匀锤薄;将锤薄的鸡胸肉放在一层崭新的保鲜膜上,中间放上打好的鸡胸慕斯,加3g盐和3g黑胡椒,卷成卷,并用保鲜膜密封,放进冰箱冷藏30分钟,取出后放入沸水中煮5分钟,去掉保鲜膜;取一锅,放入15ml橄榄油,将鸡卷煎成金黄色,加入40g黄油,煎至肉质变硬,盛出静置几分钟后切开;
5、取一锅,放入10ml橄榄油和100g空心菜的叶子,加入3g盐、3g黑胡椒粉,轻轻翻炒后盛出;再取一锅,放入50ml淡奶油、100g土豆泥和20g黄油,用力搅拌做土豆泥,放入装裱袋中划圈挤在盘中,再放上空心菜、鸡卷和仁当酱,完成。
1、莲藕洗净去皮。
2、切5mm左右的片。
3、锅中烧开水,将切好的莲藕放入锅中焯一下,开锅焯2分钟即可,焯时间长莲藕就不脆了。
4、莲藕捞出放入凉水中过凉。
5、捞出莲藕沥干水分。
6、取适量麻辣香锅料放入盆中,放入白糖,老醋,味素,少许盐,因为香锅料里已经有盐了,搅拌均匀。
7、放入莲藕拌匀即可,甜酸微麻辣的莲藕就做好了。
推荐以下几种:
1、 苹果。苹果中所含的果胶成分是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理便秘。苹果性温,适合各种体质的人食用。
2、 西瓜。西瓜水分含量较多,可以利尿排毒,促进新陈代谢。同时西瓜有助于增加人体的饱腹感,降低食欲,有助于减肥。
3、 火龙果。火龙果中所含的花青素有较强的抗氧化作用,同时富含维生素C。
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