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更新时间:2023-06-30 21:29:51 来源:YIQ网
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1、材料:500g生蚝、适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉、适量蒜蓉、适量蒜蓉剁辣椒。
2、准备生蚝。
3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
4、把小香葱和蒜蓉剁碎。
5、准备好蒜蓉剁辣椒。
6、锅置火上加入色拉油。
7、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
8、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。
9、加入少量的料酒。
10、然后盛出放小碗中待用。
11、这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中,大火蒸制5分钟即可。
12、然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了。
调稀花生酱建议可以直接加水,也可以加醋、牛奶、味精、糖、盐等调味料,还可以加少量橄榄油、香油。花生酱是花生油提取前的产物,其色泽为黄褐色,质地细腻,味美。
花生酱具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫,一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。
花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。
1、选择输入的文字,右键,选择“字体”。
2、在字体设置对话框,选择“字符间距”选项卡,可以对字符间距进行调整。
注意:可以调整间距缩小还是放大、间距加宽还是紧缩,也可以设置间距的具体磅值。
使用烤箱烤红薯时,温度可以设定为220度,烤制时间在半小时左右,最好在烤制过程中对红薯进行翻面。
烤红薯时,最好选择水分较为充足的红薯,因为这种红薯的食用口感更好。
不要挑选圆滚滚的红薯,要选择长条形的红薯,这种红薯更容易烤熟,味道也更好一些。
还有就是,要选择外皮光滑、红皮的红薯,不要选择外皮有黑斑的。
一般来说,烤熟的红薯是非常软的,如果捏上去比较硬,就说明还没有烤熟。
红薯这种食物,在生活中有着重要的地位,买回家在保存时需要注意这几个方面:
1、红薯买回家之后,首先拿到外面晾晒两三个小时,然后放在通风干燥的地方保存,保存环境的温度最好在15度以下。
2、地瓜这种食物是怕冷的,温度过低时红薯就会受冻,进而红薯就会硬心,蒸不熟煮不烂,食用口感极差。
3、地瓜不能受潮,在潮湿的环境中,红薯容易受到病菌侵害,是很容易腐烂的。
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