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玉米可以做什么美食

更新时间:2023-04-10 16:31:17 来源:YIQ网

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1、玉米可以做什么美食

玉米面包、玉米面条、玉米锅贴、玉米锅巴、玉米年糕等。

玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性,营养价值较高。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业和养殖业的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、化工业等的不可或缺的原料之一。玉米还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。

2、玉米可以做什么家常菜

豌豆玉米虾仁、玉米蔬菜丁、玉米排骨汤、红薯炒玉米、青椒炒玉米、玉米炖猪蹄等。

豌豆玉米虾仁做法:

1、食材准备:豌豆100克、玉米50克、熟北极虾400克、胡椒粉2克、料酒20毫升、油、盐、葱、姜、水淀粉、香油各适量。

2、熟北极虾化冻后剥成虾仁,加胡椒粉,料酒腌制片刻。

3、锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。

4、再放入虾仁焯烫。

5、虾仁变色紧缩沥干水分,加入少许糖,盐和淀粉拌均匀备用。

6、炒锅倒油爆香葱姜。

7、倒入虾仁滑油盛出备用。

8、再倒入豌豆和玉米翻炒片刻。

9、加入少许糖。

10、再加少许盐翻炒均匀。

11、加胡椒粉炒均匀。

12、再把虾仁倒入翻炒。

13、淋入香油。

14、翻炒均匀关火。

3、熟的玉米可以做什么

1、材料:玉米罐头半罐、虾皮十克、水两勺、橄榄油2/3勺、生姜薄的一片、盐少量、黑胡椒 适量。

2、将橄榄油,生姜放入平底锅,点弱火。产出香味后把虾皮放入平底锅。

3、炒一下,产出虾仁味后把玉米粒放入平底锅。再炒一下。

4、将水和盐放入平底锅,调中火到没有水状态炒。

5、炒好了,装盘子后放入黑胡椒就可以吃了。

本文标题:玉米可以做什么美食
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